Des arbres fruitiers heureux

Les pépinières Baltet-Dumont sont spécialisées dans les arbres fruitiers. Leur histoire, qui remonte à plusieurs siècles, est intimement liée à celle de l’arboriculture, à laquelle chaque génération de la famille a consacré sa vie ! C’est dire si Eric Dumont, après 40 années passées sur les traces de ses aïeuls, a des connaissances à partager ! Mais il sait rester très accessible, tout en étant complet. Il n’est pas un sujet directement ou indirectement en rapport avec la culture des arbres fruitiers que ne soit traité dans ce livre. Des conseils d’achat au choix du lieu de plantation en passant par la manière de récolter, la nécessité de tailler ou de respecter la loi... Tout y est, afin que chacun puisse  piocher selon ses besoins et son niveau d’expérience. La présentation très claire, comme le discours parfaitement actualisé, sont à mettre au crédit de l’auteur et de l’éditeur. En pleine période de bouleversement climatique, cultiver des fruitiers est une manière de dire sa foi en l’avenir. Autant le faire en s’appuyant sur les meilleurs conseils.