Créer un jardin de plantes médicinales

L'homme sait depuis la nuit des temps que les plantes sont ses meilleures alliées santé. Pour les petits maux du quotidien, tisanes, teintures ou huiles médicinales peuvent procurer beaucoup de soulagement. Mais qui sait les préparer ?

Dans cet ouvrage, Rudi Beiser partage son savoir-faire, issu de vingt années passées à cultiver, en bio, plantes médicinales et aromatiques. Culture et multiplication sont soigneusement détaillées, avec de solides rappels sur le jardinage naturel. Puis on découvre comment récolter au bon moment, sans abîmer. Et à conserver substances actives et arômes, par séchage, macération, dilution dans l'alcool... Les vertus des plantes les plus courantes sont bien sûr indiquées ; c'est tout une pharmacopée nouvelle qui s'offre à vous, pour soigner une toux persistante, renforcer vos défenses immunitaires, calmer des troubles intestinaux... Tout en s'offrant quelques détours par les senteurs et le plaisir des sens avec les bains relaxant pour la peau, le pesto d'aromates ou encore les liqueurs aux herbes.

Restent quelques petites coquilles de-ci, de-là, qui rappellent que l'ouvrage est traduit de l'allemand. Mais pas de quoi lui enlever sa valeur : riche, sérieux et accessible.