Fruits : à faire en juillet

Entretien

Effeuillez les vignes. Supprimez les rejets sur les porte-greffes, qui compromettent le bon développement des greffes.

Au verger, pratiquez le pincement sur pommiers et poiriers. Cette opération consiste à supprimer les pousses qui s'allongent démesurément. Cela soulage les arbres, et favorise la formation des boutons à fruits.

Palissez l'actinidia. Si les branches sont trop enchevêtrées, n'hésitez-pas à pratiquer l'éclaircissage sur les branches les plus faibles.

Récolte

Pêches, framboises, cassis, groseilles.

N'hésitez-pas à supprimer les fruits portés par les plus jeunes sujets: combinée à la chaleur, cette demande de ressources pourrait leur être fatale.

Eclaircissez les bouquets de pommes et de poires.

Multiplication

Les actinidias ("liane" à kiwis) se bouturent à l'été, de juillet à septembre.

Vers la fin du mois, récupèrez les stolons des fraisiers et plantez-les dans des godets remplis de compost: avec un bon engrais fraisier, vous constituerez ainsi à moindre coût vos plants pour l'an prochain.

Bouturage des petits fruits (groseiller, cassissier) : facile, en plantant de petits tronçons dans des godets remplis de tourbe humide.

Greffez vos arbres fruitiers en écusson.

Traitements

Si votre vigne est régulièrement atteinte, protégez votre récolte de raisin du mildiou en pulvérisant de la bouillie bordelaise, particulièrement après la pluie.

Taille

Pratiquez le pincement. Cette opération consiste à tailler les rameaux en question à 5-6 feuilles, de manière à refouler la sève vers le bas.

Effeuillez la vigne.