Acanthus mollis

En plus de sa superbe floraison estivale, cette acanthe produit un feuillage majestueux, vert brillant et découpé. Malgré ses origines méditerranéennes, cette plante vivace est parfaitement rustique dans la plupart des régions (-15°C). N'hésitez pas à pailler la souche lors des premiers hivers après la plantation.