Epinard (Spinacia oleracea) - Fleur femelle

Voilà des fleurs que vous ne verrez pas souvent si vous n'avez pas de potager : ce sont celles de l'épinard (ici, des fleurs femelles). Contrairement à ce qu'on pourrait être tenté de penser, d'un point de vue botanique, les épinards (famille des Chénopodiacées) ne ressemblent donc pas du tout à la plupart des salades (Astéracées) !