Par Eloïse - Actualisé le 14 février 2020

Petits paniers aux figues et au fromage de chèvre

Petits paniers figues et fromage de chèvre - (I.G./Gerbeaud.com)

Ingrédients - (I.G./Gerbeaud.com)

Découpe des ronds de pâte - (I.G./Gerbeaud.com)

On pèle les figues - (I.G./Gerbeaud.com)

Disposition du fromage de chèvre et des arachides grillées - (I.G./Gerbeaud.com)

Fermeture des petits paniers - (I.G./Gerbeaud.com)

Introduction dans le four - (I.G./Gerbeaud.com)

Plaisir d’automne : mariez les figues au fromage de chèvre...

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

Pour 4 personnes

4 figues
4 tranches de bûche de chèvre d’un ½ cm d’épaisseur
1 rouleau de pâte feuilletée
4 cuillères à café d’arachides concassées
4 cuillères à café de miel

1- Découpez 4 ronds dans la pâte feuilletée

2- Pelez les figues et posez-les sur la pâte

3- Couvrez chaque figue d’une tranche de chèvre. Parsemez d’arachides préalablement dorées sous la sole du four, ajoutez une cuillère de miel

4- Pliez la pâte pour former un petit panier. Fermez avec un peu de miel

5- Mettez à cuire à four doux (180°C) pendant 30 minutes

Régalez-vous !

Les petits conseils d’Eloïse

En utilisant deux ronds de pâte feuilletée vous pourrez confectionner une belle tourte; adaptez alors le nombre de figues à celui des convives.

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