Pourquoi certaines plantes ont-elles besoin d'une pollinisation croisée ?

Abeille assurant la pollinisation (fleur de prunus padus) - Ivar Leidus / flickr.com

Votre arbre fruitier ne produit pas de fruits ? C'est probablement une variété autostérile qui a besoin d'une pollinisation croisée.

Pollinisation croisée pour plantes autostériles

Certains arbres et arbustes, dont divers fruitiers, ne sont pas autofertiles, c'est-à-dire que la pollinisation de leurs fleurs ne peut se faire que par le pollen provenant des étamines d'une fleur portée par une autre plante, de la même espèce ou de la même variété, grâce à l'action des insectes pollinisateurs ou du vent.
Les plantes ayant besoin d'une pollinisation croisée sont dites « allogames » ou « autostériles ». La plupart des poiriers sont autostériles ; il leur faut donc une variété différente à proximité afin de pouvoir produire des poires.

Les plantes allogames

Les plantes allogames mettent en place des stratégies obligeant ou favorisant la pollinisation croisée pour obtenir un brassage génétique. Pour ce faire, plusieurs possibilités :