Poiriers : pollinisation croisée
La pollinisation du poirier : fécondation croisée
Le poirier est majoritairement autostérile. Cela signifie que la fécondation nécessaire à sa mise à fruit impose une "pollinisation croisée" avec un deuxième poirier. Pour effectuer de belles récoltes, il faudra donc planter deux poiriers à proximité l'un de l'autre, ou compter sur ceux présents dans le voisinage immédiat.
Pour une fructification réussie, la proximité ne suffit pas. Il faut en outre que les deux variétés se pollinisent mutuellement, ce qui impose notamment que leurs périodes de floraison concordent.
Le tableau ci-dessous recense une quinzaine de variétés de poiriers, parmi les plus répandues, et leur compatibilité pour une pollinisation de qualité.
| Variété | Pollinisation par | Début de récolte |
|---|---|---|---|
A | Beurré d'Anjou | Q B N E P | Début octobre |
B | Beurré Hardy | E H I Q | Début septembre |
C | Clapp's favorite | H Q E K I P | Début août |
D | Comtesse de Paris | N | décembre |
E | Conférence | H Q B N I | mi-septembre |
F | Delbardélice | H B E | Fin août |
G | Delbard Première | C Q E K P | Fin juillet |
H | Docteur Jules Guyot | Q B E I | Début août |
I | Doyenne du Comice | H Q B E M | Fin septembre |
J | Epine du Mas (Duc de Bordeaux) | E I | Novembre |
K | Général Leclerc | Q E I | Fin septembre |
L | Grand Champion | H Q E K I M | Début octobre |
M | Jeanne d'Arc | Q I | Début octobre |
N | Louise Bonne d'Avranches | H B E D | Début septembre |
O | Passe-Crassane | B E I | mi-octobre |
P | Pierre Corneille | Q B N E I | Fin septembre |
Q | Williams Bon Chrétien | H B E I M | mi-août |
Newsletter
Abonnez-vous à notre lettre infos hebdomadaire pour recevoir chaque vendredi nos conseils pour vos plantes, le jardin, la maison... C'est gratuit !
Voir d'autres fruitiersClaude gr. 05/12/2020, à St léger les vignes 44710
J'avais trouvé le plan du jardin d'un presbytère, et j'ai compris que "jardin de curé" n'est pas une expression en l'air: chaque côté de l'allée centrale était planté d'une dizaine de poiriers: 20 au total avec des variétés s'étalant de début juillet à ...janvier-mars..! Il y était noté que la Doyenne du Comice était la meilleure pollinisatrice ( pour au moins 7 autres variétés!), mais étant vigoureuse, au départ elle est difficile à "mettre à fleurs" : il faut donc rabattre les rameaux qui montent, en les courbant vers le bas. Une fois la mise à fruits ainsi opérée (3 ans environ ) les bourgeons à fruits viendront normalement. Ne pas tailler sévèrement, courber plutôt et ne pas lui apporter d'azote. Suite à ça, j'ai arraché mes pommiers devenus encombrants et demandant trop.de soins, et j'ai planté une haie (espalier large) avec les poiriers de cette liste. Mes 2 Beurré Hardy encadrés par 2 Doyenne du Comice, (8ans maintenant!) m'épatent chaque année par leur production .. En juillet , la petite Beurré Giffard est un délice...(crue ou sorbet) et...
Leroy annette 22/10/2016, à 85800le fenouiller
A quoi correspondent les lettres indiquées dans les variétés de pollinisation ???? merci de me répondre je viens de planter une Doyenne de Comice
Ericmun 16/05/2015, à Saint-feliu
Bonjour En fait j'ai déjà un poirier Williams Bon Chrétien de planté et on vient de m'offrir un second Wiiliams BC : les deux vont ils se polliniser ou faut il que j'échange ce poirier avec un compatible ? merci.
René 31/01/2014, à Mellionnec (22110)
Peut-être que nous aurons dans l'avenir la possibilité de comparer les S-génomes des poiriers pour permettre une meilleurs sélection des arbres voisins dans nos vergers.
09tonton 08/10/2009, à Gallardon
J'ai deux poiriers,un williams rouge et un beurré hardy,je voudrai rajouter un louise bonne. pour la pollenisation ce sera t'il possible
Canardier 68 31/12/2008, à Hounoux
Comment reconnaitre les variétés de poires lorsqu'on hérite d' un mini verger et savoir si la pollinisation se ferra bien . je taille les arbres au pif on verra bien
Vous aussi donnez votre avis, partagez votre expérience sur : Poiriers : pollinisation croisée
