La plus célèbre des fines herbes !
Le persil est bien connu de tous les cuisiniers. On l'utilise, de préférence frais, pour agrémenter vos salades, poissons, viandes et légumes, accompagné d'un peu d'ail pour les amateurs. La récolte s'étale d'avril jusqu'aux gelées, voire, tout l'hiver si on le protège du froid. Plantez-le en sol fertile et au soleil ou éventuellement à mi-ombre. Coupez régulièrement ses tiges pour favoriser son développement. C'est une herbe riche en vitamines A et C et en sels minéraux.
Composition : 1 x Persil frisé (Petroselinum crispum) livré en godet de 7 ou 9 cm
Réf. 2097
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