L'oseille-épinard (Rumex patientia) est un légume-feuille perpétuel qui ressemble à l'épinard. Sa saveur est douce légèrement acide, proche de celle de l'épinard. Très productive, la récolte début dès le mois de mars. Plus on récolte (en coupant les feuilles), plus on stimule la repousse de nouvelles feuilles. Ses feuilles se consomment en sauces, tourtes et omelettes...
Supprimez les hampes florales dès leur apparition pour éviter d'épuiser la plante et attention aux limaces et aux escargots qui sont friands de ses feuilles.
Composition : 1 x oseille épinard en godet de 7 ou de 9cm
Réf. 2094
Vous étiez nombreux à nous demander où acheter les plantes dont nous vous parlons avec passion depuis plus de 20 ans... C'est pour vous que nous sélectionnons désormais des végétaux originaux ou incontournables, adaptés au moment, avec une véritable exigence sur le rapport qualité / prix.
Ces plantes ont plu à notre équipe; elles sont produites en France et expédiées directement par nos partenaires producteurs.
