La poule Araucana

L’origine de la poule Araucana

Des origines qui remontent à plusieurs siècles pour cet oiseau à plumes, qui était principalement élevé par les peuples autochtones de l’Amérique du Sud.
Appréciée pour sa chair délicieuse, mais aussi pour ses œufs colorés, la poule Araucana est issue du croisement de deux poules ; la Callonca et la Queteros.
Les amateurs de volailles et les aviculteurs du monde entier admirent ses caractéristiques. Cette espèce, autrefois rarissime, tend aujourd’hui à se répandre largement en France pour son côté ornemental et sa productivité.

Une poule extravagante, vive, curieuse, une vraie mère poule au caractère fort, mais qui peut interagir sans trop de difficultés avec les humains. Si vous parvenez à l’apprivoiser, la poule Araucana deviendra un animal de compagnie assurément fidèle.

Un gallinacé au physique unique

Outre un nom quelque peu exotique, on reconnait entre mille ce phénomène. Un oiseau de basse-cour atypique de taille moyenne, avec une silhouette gracieuse et sans queue. Un plumage compact et dense, blanc pur au noir franc, doré et bleu parfois.

Une poule à crête, mais sans barbillons

La belle arbore une modeste crête rosée en forme de petit peigne, qui lui confère une allure très distinguée et originale.
A l'inverse de la plupart des gallinacés, l’Araucana ne possède pas de barbillons, ces petites excroissances de chair qui pendent de chaque côté du bec.

Pas de queue, mais du toupet !

Contrairement aux autres volailles, elle n’a pas de queue ni de croupion, ce qui lui donne un aspect plutôt exotique.
Les oreilles de la poule Araucana sont en fait des oreillards, oreillons ou toupets ; morceaux de chair d’où émergent des plumes. On remarque aussi des favoris qui sont des plumettes dépassant de chaque côté de ses joues et remontant vers l’arrière de la tête, ce qui la rend unique en son genre.

L’art de la ponte tout en couleur

La poule Araucana pond 200 œufs par an, voire davantage. Des œufs d’environ 45 à 55 g, à la coquille bleu-vert ou même rose et de facto, esthétiquement très agréables à regarder. La teinte varie en fonction de la lignée. Des œufs d’art qui font sa singularité et qui sont de surcroît moins riches en cholestérol que les œufs dits « ordinaires ».

Carte d’identité de la poule Araucana

• Poids : 1,6 kg à 2 kg
• Plumage : blanc, noir, bleu, saumon argenté ou doré, froment, coucou, perdrix
• Poitrine : plutôt développée, donnant sa forme ronde
• Oreillons : petits, rouges et ovales cachés par les favoris
• Yeux : rouges à orangés
• Bec : petit, bombé; les narines sont nettement visibles
• Espérance de vie : 10 à 15 ans.

Combien coûte une poule Araucana ?

Il vous faudra débourser entre 35 et 40 euros pour vous procurer un beau spécimen.

Il existe plusieurs variétés d’Araucana reconnues en France :

• Poule Araucana Blanche,
• Poule Araucana Noire,
• Bleue ou grise,
• Froment,
• Froment bleue,
• Coucou,
• Poule Araucana dorée, blanc dorée, bleu dorée, argentée,
• Sauvage dorée ou perdrix, dorée bleue.

À noter :
Ne pas confondre l’Ameraucana avec l’Araucana : cette dernière n’a pas de queue.

Alors certes la poule aux œufs d’or est une légende, mais la poule aux œufs bleu-vert, non !
Voici une race d’exception, au charme certain, et qui aura toute sa place au sein de votre jardin.