Produire ses graines bio

Faire ses propres semences : pourquoi ? Comment ? Les réponses se trouvent dans cet ouvrage. Si vous voulez cultiver des légumes goûteux, préserver la biodiversité en cultivant des variétés oubliées, gagner en autonomie et en qualité en sachant à coup sûr d'où proviennent vos graines bio, alors cette lecture est faite pour vous.

Christian Boué remonte aux fondamentaux, partant de la théorie pour aboutir à la pratique, très bien traitée dans les grands principes, puis dans les détails pour une cinquantaine d'espèces, avec conseils de culture bio, principe d'extraction et de conservation des graines, puis mise en germination et ce, pour des légumes, des aromatiques, mais aussi des fleurs.

Le propos est clair, abordable, et engagé sans être polémique (lire ce qui est dit sur les OGM, la  sélection variétale, le catalogue officiel...). Muni de cette véritable bible, vous aurez forcément envie de récolter vos premières graines et de tenter, pourquoi pas, d'améliorer voire de créer vos propres variétés de légumes, de fleurs ou d'aromatiques. Une mention toute particulière à la première partie dédiée à la sélection : un véritable concentré de botanique, intelligent, pédagogique et passionnant.

Rejoignons l'auteur pour dire que produire une partie de ses graines, c'est à la portée de chacun de nous, qui peut ainsi préserver, à son échelle, une part de ce fragile héritage légué par les Anciens. Chaudement recommandé.

Xavier Gerbeaud

Christian Boué
320 pages
27€40
Editeur : Terre Vivante

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