Variété rustique caractérisée par sa racine ronde et volumineuse avec un collet vert distinctif. Apprécié pour sa chair ferme et douce, il est idéal pour les plats mijotés et les purées hivernales.
Semis : d'avril à juin
Récolte : d'octobre à janvier
(sachet de 10 g)
Réf. 4059
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