Qu'est-ce qu'une plante rustique ?

Fleurs gelées - RC Designer / flickr.com

Vous avez acheté une plante rustique pour planter dans le jardin ? Très bien ! Mais savez-vous ce que cela signifie exactement ?

Qu'est-ce que la rusticité d'une plante ?

La rusticité est un terme utilisé par les botanistes et les jardiniers pour évaluer la capacité d'une plante à résister au froid et au gel.
Elle est déterminée en fonction de la température limite en dessous laquelle la plante peut mourir. Une plante rustique est donc une plante vivace qui supporte des températures situées en dessous de 0 °C.

Les niveaux de rusticité

Il est d'usage de distinguer 3 niveaux de rusticité chez les plantes :

Les variations de rusticité

La rusticité affichée d'une plante doit être considérée à titre indicatif, car plusieurs facteurs peuvent la faire varier :