Variété de radis à racine ronde et à peau noire épaisse, renfermant une chair blanche et croquante. Apprécié pour sa saveur piquante et sa résistance au froid, il est souvent consommé cru ou en salade durant la saison hivernale.
Semis : de juin à août
Récolte : d'octobre à décembre
(sachet de 8 g)
Réf. 4058
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