Cultivée comme plante potagère, comme engrais végétal ou en tant que plante médicinale, la grande consoude présente de nombreux atouts et demande un entretien minime.
Utilisée en purin, elle sert d'engrais, d'activateur de compost ou encore de répulsif. Comptez 1 kg de feuilles pour 10 litres d'eau à laisser macérer 2 semaines.
Quand elle est plantée au potager, ses fleurs estivales, blanches ou mauves, attirent les insectes pollinisateurs.
Ses feuilles et ses racines sont comestibles. Ses feuilles ont une saveur de poisson.
Composition : 1 godet de Consoude à grandes fleurs (Symphytum grandiflorum) en godet de 7 ou de 9 cm
Réf. 3410
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