Son feuillage a un parfum et un goût d'ananas ! Ses fleurs sont aussi comestibles.
La sauge 'Ananas' est un sous-arbrisseau peu rustique (jusqu'à -5°C) à cultiver en pleine terre dans les régions de climat doux ou en pot, partout ailleurs. Ses feuilles vert vif sont caduques. Elles dégagent un parfum d'ananas et en ont aussi le goût. On peut les récolter de mars à octobre. Hachées, elles servent à parfumer les salades de fruits, les boissons aromatisées ou encore vos plats de porc ou de canard. On en fait aussi des tisanes. Mettez-en dans vos glaçons pour les aromatiser. Cette sauge offre des fleurs rouge vif d'août à novembre qui sont également comestibles (salades de fruits, pâtisseries, sorbets). Cette grande sauge sera magnifique dans un massif, au potager ou encore dans une belle potée dans les régions froides.
Exposition : soleil
Sol : léger, drainé
Floraison : août à novembre, rouge
Hauteur x largeur : 80 x 80 cm
Feuillage : vert, caduc, parfum et goût d'ananas
Utilisation : massif, pot, potager
Densité de plantation : 2 plants/m²
Composition : 3 Sauges Ananas (Salvia elegans) livrées en godets de 7 ou de 9 cm.
Également disponible :
Réf. 2804
Vous étiez nombreux à nous demander où acheter les plantes dont nous vous parlons avec passion depuis plus de 20 ans... C'est pour vous que nous sélectionnons désormais des végétaux originaux ou incontournables, adaptés au moment, avec une véritable exigence sur le rapport qualité / prix.
Ces plantes ont plu à notre équipe; elles sont produites en France et expédiées directement par nos partenaires producteurs.
