Tomate

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  Quels tuteurs pour vos tomates ?

  Le mois de mai est la saison de plantation pour les tomates. Mais auparavant, il est nécessaire d'installer les tuteurs ; simples ou assemblés, en bois ou en fer... de nombreuses possibilités s'offrent à vous.

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  Pouss'Vert, des équipements futés pour le potager

  Pouss'Vert, c'est une gamme d'équipements astucieux pour le jardin et le potager : tunnels de forçage et tunnels de culture, cloches potagères, tuteurs à tomates... Découvrez-les !

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  Tomates : bien acheter

  La tomate est facile à cultiver. On achète un pied que l'on met en pleine terre ou dans un pot : récolte assurée. Mais quel type de plant présente le bon rapport qualité/prix à l'achat ?

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  Récolte des graines de tomate

  Il est avantageux de recueillir vous même les semences de tomates de vos variétés préférées.

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  Prolonger la saison des tomates

  Le soleil s'étant fait un peu attendre ce printemps, la récolte des tomates a débuté tardivement cet été. Septembre est là et les pieds sont encore pleins de tomates vertes ! Voici quelques astuces pour prolonger la cueillette durant l'automne.

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  Tomates anciennes et méconnues

  ‘Zongshu 5’, ‘Améliorée de Monthléry’, ‘Beef Taninges’ ou encore ‘Zuckertraube’ ? Ces noms ne vous disent sans doute rien, mais ce sont 4 anciennes variétés de tomates goûteuses et résistantes, retenues après trois années de test par la revue Les 4 saisons du jardin bio...

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  Fête de la tomate et des légumes oubliés

  Organisée par l'association "Des paysages, des jardins et des hommes", la Fête de la tomate et des légumes oubliés d'Haverskerque, qui aura lieu le 11 septembre 2011, est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de variétés anciennes.

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  La Sélection du Chef : des tomates savoureuses

  Graines Voltz, spécialiste depuis plus de 25 ans de la distribution de semences et de jeunes plants de fleurs et de légumes, lance une nouvelle gamme de plants de tomates savoureuses, sous la marque La Sélection du Chef®.

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  Le pincement de la tomate

  C'est généralement vers le mois de mai que l'on plante les pieds de tomate. Au début de l'été, ils ont déjà bien grandi. Si vous souhaitez obtenir de beaux fruits, une taille très simple et des pincements réguliers sont nécessaires. Vous avez dit "pincement" ?

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  A la re-découverte des tomates anciennes

  Combien connaît-on de variétés de tomates? Quand on fait le compte, on arrive péniblement à un maximum de dix, pour les plus avertis d'entre nous! Alors que la nature nous en offre des centaines. Laissons donc de côté les " Marmande ", " Saint pierre " et " Coeur de boeuf ", pour plonger un instant dans le monde des tomates délaissées et pourtant si appréciées quand vient l'été.

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  Culture de la tomate

  Facile à cultiver, décorative, variée et tellement savoureuse quand on la cueille à même le pied : la tomate est incontournable au potager ou... sur un simple coin de balcon ! Venue d'Amérique centrale, elle s'avère facile à cultiver pour peu que l'on lui fournisse un sol riche et une bonne dose de soleil.

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  Mildiou de la tomate

  Lors des étés orageux et humides, le mildiou fait des ravages. Cette maladie attaque notamment les tomates et les pommes de terre. Les pieds de tomates se tachent de noir, d'abord les feuilles, puis les fruits. Comment lutter préventivement ? Que peut-on faire au potager bio pour limiter les dégâts ?

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  Semis de tomate

  La plupart des jardiniers attendent le printemps pour acheter leurs plants. Or, le semis des tomates est facile à réussir; il permet de cultiver des variétés originales, savoureuses, d'étaler les récoltes et le tout, en faisant de belles économies. Essayez !

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  Tomate cerise

  Essentiellement cultivées pour les salades ou pour agrémenter les apéritifs, les tomates cerises possèdent bien des atouts, qui vont séduire les apprentis jardiniers ou les jardiniers sans jardin !

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  Le goût des tomates

  Les amateurs de tomates parfumées, goûteuses et charnues ont bien du souci à se faire : celles que l'on trouve sur les étals n'ont plus le moindre intérêt gustatif. Pourquoi ?

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  Gazpacho

  Le Gaspacho (gazpacho en espagnol) est une soupe très populaire en Espagne. Une entrée rafraichissante, facile à réussir, parfaite pour les soirs d'été !