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Solanacées
Pétunia
Le pétunia est l'une des plantes les plus appréciées en jardinière ou en massif. Rose, blanc, violet ou rouge, il donne des fleurs durant tout l'été. Facile à semer et à cultiver, le pétunia n'en est pas moins gourmand en eau et en engrais.
Morelle de Balbis : semis, culture et récolte
Connaissez-vous la morelle de Balbis ? De culture similaire à celle de sa cousine, la tomate, elle est cependant moins sensible aux maladies. Ses drôles de petits fruits rouges, à la saveur particulière, amènent un peu d'originalité et de piquant dans le potager. À tester !
Tomate en arbre
La tomate en arbre est une plante originale et très ornementale encore méconnue des jardiniers amateurs. Pourtant, elle constitue un sujet de choix pour orner les jardins d'hiver de son port gracieux et de ses fruits ovoïdes et brillants, à la couleur vive.
Aubergine : achat, plantation, culture
L'aubergine fait des partie des légumes incontournables du régime méditerranéen. Peu énergétique et riche en fibre, elle peut être consommée crûe ou cuite, et s'associe remarquablement bien avec les autres légumes de saison (tomate, poivrons, courgette...). Sa culture s'avère très simple, en bac ou en pleine terre, pour peu que vous lui procuriez le soleil qu'elle adore...
Coqueret du Pérou : semis, culture et récolte
Belle plante aux fruits décoratifs, le coqueret du Pérou est également une plante potagère. Plutôt frileux, il sait être prolifique si il reçoit chaleur et espace. Mettez un peu d'exotisme dans le jardin et votre assiette !
Pomme de terre : plantation
Assurer sa production de pommes de terre au potager, c'est la garantie d'un produit sain et très économique. Et en plus, c'est facile !
Tomate : semis, plantation et culture
Facile à cultiver, décorative, variée et tellement savoureuse quand on la cueille à même le pied : la tomate est incontournable au potager ou... sur un simple coin de balcon ! Venue d'Amérique centrale, elle s'avère facile à cultiver pour peu que l'on lui fournisse un sol riche et une bonne dose de soleil.
Goji : conseils de culture
Et si vous essayiez de cultiver chez vous, au jardin ou bien en pot, le lycium barbarum, un petit arbuste décoratif qui produit en abondance des baies de goji, un concentré de bonnes choses pour l'organisme ?
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