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Le bananier

Il existe environ 50 espèces de bananiers (Musa) originaires des régions tropicales et sub-tropicales (Asie du Sud-est, Australie et Afrique) . Ce bel arbre aux grandes feuilles vertes procure une touche d'exotisme à l'intérieur, mais peut également donner toute sa mesure planté dans les jardins puisque, contrairement à une idée fort répandue, certains d'entre eux résistent à -15°C...

Culture en appartement

  • Dans un appartement, contrairement à la véranda, le bananier souffre de la sécheresse de l'air.
    La solution consiste à placer le pot sur un large plateau rempli de billes d'argile ou de gravier, que vous remplirez d'eau.
    Avec la chaleur, une lente évaporation se mettra en place, pour le plus grand bien de votre hôte tropical!
  • Un rempotage annuel en février-mars est conseillé dans un mélange constitué de 1/3 de terre de jardin, 1/3 de terreau de tourbe et 1/3 de compost de fumier. C’est une plante au système racinaire important, qui nécessite un pot de grand diamètre.

Vu sur le web...

Bananier Ensete Maureli - (c)Bananier.frBananier.fr

(ajouté le 30/08/2005) - Un nouveau site consacré à la banane qui constitue un bon point de départ. Il s'attaque aux différentes formes de culture possibles, à la présentation des variétés, donne également des recettes, une sélection de livres... Tout un programme ! Très ouvert, il contient également de nombreux liens vers des sites relatifs à la banane. A noter la qualité des photographies présentées, qui véhiculent efficacement tout l'exotisme du bananier !

http://www.bananier.fr/

 

Tropicaflore

Ces établissements horticoles situés en Seine et Marne sont spécialisés dans la production de plantes exotiques et tropicales. Vous pourrez réaliser sur le site vos achats "en ligne", mais également profiter de nombreux conseils. Ainsi sur la page consacrée aux bananiers, qui dispose d'une notice de culture très complète : arrosage, nutrition, multiplication, maladies...

http://www.tropicaflore.com/accueil/famillesplantes/bananiers.htm

http://www.tropicaflore.com/accueil/famillesplantes/bananiers2.htm

Saveurs du monde

bananesComme toujours sur ce remarquable site québécois, plein de choses à apprendre ou découvrir! Ici, une véritable encyclopédie dédiée à la banane (du bantou : banana). Vous saurez tout, des origines (la plus ancienne trace fossile date de l'ère tertiaire en Inde. 500 à 600 ans avant Jésus-Christ) à sa culture, en passant par ses propriétés médicinales (adoucissante, tonique ou... laxative!) et bien entendu, de nombreuses recettes à essayer. Miam!

http://saveurs.sympatico.ca/ency_4/banane/banane.htm

Prosi.net

Le bananier est aussi une ressource, pour certains pays, comme le Honduras, la république de Maurice, dont la production alimente un marché mondial dont la demande en fruits "exotiques" ne cesse d'augmenter (les canadiens consomment en moyenne, par habitant et par an 14 kg de bananes !).
Découvrez dans cet article bien documenté de PROSI Magazine l'univers des cultures vivrières.

http://prosi.net/mag98/353june/banan353.htm

>> A voir aussi : la protection du bananier contre le gel

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