Le parfum, c'est comme une nouvelle dimension qu'on ajouterait au jardin. Quel enchantement ! Apprenez à donner aux plantes odorantes la place qu'elles méritent, et profitez de leurs senteurs pendant les mois d'été !
Les deux grandes moments des parfums au jardin sont le printemps et l'été. En été, les rayons du soleil réchauffent feuilles et pétales, qui libèrent alors leur parfum.
Les huiles essentielles, responsables de ce phénomène, sont synthétisées en quantité variable selon les espèces et le moment de la journée. A considérer pour l'aménagement ! Ainsi, jasmin et rose diffusent plutôt le matin (les rosiers sentent nettement moins l'après-midi), quand le chèvrefeuille ou la belle de nuit bien nommée parfument les soirées d'été.
Ce sont les temps orageux, à la fois chaud et humides, qui sont les plus favorables aux senteurs (songez aux plantes tropicales, ou à la force des odeurs dans les vérandas).
Notre vocabulaire s'avère désespérément pauvre pour décrire toutes les sensations générées par un parfum. Impossible de se fier à des commentaires du style "tonalité florale verte", "notes fruitées", etc. pour imaginer l'effet que produira sur vous les effluves d'une fleur.
Il faut donc poser votre nez dessus pour "assurer le coup". 2 options s'offrent alors à vous :
Les noms botaniques, outre qu'ils permettent de désigner sans ambiguité chaque plante, renseignent généralement sur les caractéristiques des plantes. Surveillez donc les étiquettes, et notez la présence des mots suivants :
Ne placez pas côte à côte deux plantes fortement parfumées : autant l'accord des couleurs répond à des règles assez "intuitives", autant il s'avère difficile de marier des parfums un peu forts.
Les fleurs au parfum subtil, que vous appréciez particulièrement, gagneront à être placées sur les zones de passage (chemin, près de la porte d'entrée...). Certaines plantes aux senteurs musquées ou épicées, entêtantes (jasmin, datura...) seront réservées aux emplacement dégagés.
Autant les rosiers gagnent à être intégrés à de beaux massifs de vivaces, autant il vous faudra éviter les espèces parfumées, pour goûter parfaitement les senteurs subtiles de la rose. Evitez bien sûr la proximité des aromatiques, mais également du buis qui, s'il forme de jolies bordures, possède une odeur... puissante!
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Un cas à part que "l'arbre à papillons". Le buddleia est en effet à la fois florifère, parfumé et très facile à cultiver. Il existe différentes espèces et variétés de Buddleja. Il supporte tous les terrains (même calcaire, même caillouteux), il résiste à la sécheresse, est facile à tailler. Sa floraison des plus généreuses s'étale de juin aux premières gelées...
La rose mérite une place particulière. La reine des fleurs est connue pour ses senteurs, parmi lesquelles vous trouverez à coup sûr votre bonheur, du parfum le plus discret aux senteurs les plus envoûtantes.
Tous les rosiers ne se valent pas. Si les variétés anciennes étaient généralement bien parfumées, pendant de longues années les obtenteurs ont négligé cette caractéristique pourtant bien attrayante.
Citons quelques roses bien parfumées; le mieux est encore de visiter des roseraies, et/ou de plonger votre nez dans les différents rosiers en fleurs que vous trouvez à la vente en pépinière ou sur les foires aux plantes : le meilleur moyen de ne pas se tromper !
Comme contrepartie de leur facilité d'entretien, il faut bien reconnaître que rares sont les vivaces porteuses de beaucoup de parfum. Notons cependant...
Si vous avez de l'ombre, l'hosta grandiflora est pour vous. Les fleurs blanches qui émergent de son feuillage vert évoquent le jasmin. Se plaira à l'abri d'un massif de vivaces, ou au bord d'un bassin.
La belle de nuit (Mirabilis jalapa), pour embaumer les soirs d'été. Pousse très facilement et se ressème seule.
Le tabac (Nicotinia alata), et sa version géante qui s'élève à 1m (Nicotinia sylvestris), avec un parfum capiteux et fleuri en soirée jusqu'en septembre
L'héliotrope : cultivée comme une annuelle. Se sème au chaud de février à avril, ou s'achète en godet en jardinerie.
Les pois de senteur : des grimpantes de charme qui dégagent des notes d'orange et de miel. A placer sur un treillage.
L'alysse odorante (Alyssum maritimum) tapisse les murets ou borde les allées. Ses myriades de petits fleurs blaches, roses ou rouges dégagent un agréable parfum de miel.
Les garrigues méditerranéennes abondent en plantes odoriférantes. Vous retrouverez cette ambiance délicieuse, d'autant plus marquée que l'atmosphère est chaude et sèche, en mariant la lavande, le thym, le romarin, mais aussi le myrte, l'hélianthème et les délicates cistes.
Mention spéciale pour la lavande 'Hidcote', qui s'avère rustique dans la plupart des régions. Floraison enivrante de juin à septembre.
C'est ce qu'on voudrait vous faire croire... Mais le parfum des "pélargoniums" (de leur vrai nom), pour puissant qu'il soit, ne se libère que si vous en frôlez les feuilles. Il est vrai qu'alors, c'est un déchaînement de senteurs, allant du citron ('Lemon fancy') à la menthe ('Tomentosum') en passant par les épices ('Filicifolium') ou la rose ('Rosat').
Reste donc que le pelargonium odorant, censé vous protéger des moustiques en été en raison de son parfum de citronnelle, relève plutôt du marketing horticole...
>> Un grand arbre à la floraison estivale parfumée : le Sophora japonica
Gerbeaud
La passion du jardinage
https://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/jardin-parfume-ete,354.html
09/06/2026 - 11:03:05