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Début d'été au potager

L'été a véritablement commencé. Les pluies s'espacent, la température augmente... Ce n'est pas le moment de s'endormir : le potager réclame toute votre attention, ne serait-ce que pour récolter ce que vous avez semé ou planté ! Voici un petit mémento pour être sûr de ne rien oublier en juillet.
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Semis au potager

Semez vos graines de carottes, épinards et laitues d'automne au fond d'un sillon que vous aurez humidifié au préalable.

Semez en pleine terre chicorée frisée et scarole, navet, chou de Chine, laitue d'automne, radis d'hiver, haricots verts, chou fleur d'hiver...

Semez le poireau, également pour assurer vos provisions d'hiver.

Mouche de la carotte

Pour contrer les attaques de la mouche de la carotte, faites les pousser sous un voile de non tissé maintenu au-dessus et autour de quatre piquets d'angle. Semez un peu de coriandre au milieu des plants : il aurait la vertue de repousser la mouche. Attention : c'est un envahisseur !

Arrachage de l'ail

L'ail doit être arraché un jour de beau temps. Laissez-le sécher sur place quelques jours avant de le rentrer et de le suspendre à l'abri.

Nuisible, le doryphore ?

Le doryphore s'attaque à vos pommes de terre ? Laissez-le faire ! Il est prouvé qu'on augmente sensiblement la récolte des pommes de terre tardives en enlevant la moitié des feuilles sur les plants.

Arrosez vos légumes

Il est nécessaire d'arroser généreusement et avec régularité vos légumes. Les radis seront moins piquants, les laitues de plus belle taille et les haricots verts plus tendres. Par fortes chaleur, rappelons que l'arrosage s'opère de préférence le soir.

Eclaircissez !

L'éclaircissage est l'opération consistant à éliminer les plants en surnombre, de façon à laisser plus de place, de lumière et d'eau à ceux qui restent. Veillez à le pratiquer sur vos semis de carottes, betteraves, panais...

Récoltez les betteraves

La racine se développe à moitié en terre, à moitié au-dessus du sol. Quand vous distinguez les racines en formation, vous pouvez arracher et consommer aussitôt.

Arrachez les pieds des haricots

Après récolte, il n'y a plus rien à attendre des plants de haricots. S'ils n'ont pas été touchés par la maladie, attendez quelques jours que les feuilles jaunissent, puis arrachez-les et laissez-les sécher sur le sol. Vous pourrez alors les incorporer au sol après broyage : une fertilisation naturelle et économique !

Multipliez les choux

Lorsque vous cueillez les choux cabus ou de Milan, ne tranchez que le coeur et laissez le trognon en terre : de nouvelles pommes (plus petites cependant) se formeront.

Attirez les insectes butineurs

A la mode et efficace : semez des fleurs au potager. Les oeillets d'Inde et la phacélie attirent les insectes butineurs, qui pollinisent en se déplaçant de proche en proche les fleurs des légumes fruits. Cette dernière constitue en outre un engrais vert intéressant. A retenir pour l'année prochaine si vous ne l'avez pas fait cette année.

Choux et courges

... seront plantés à proximité : ils partagent avec bonheur le même sol riche et frais.

Paillez

Le paillage doit être mis en oeuvre autant que possible sur vos planches de légumes. Paille vraie, paillettes de lin, coques de cacao (esthétiques mais coûteuses...) conservent l'humidité et permettent de limiter l'arrosage.

Grosses courgettes

Vous ferez varier la taille de vos courgettes en jouant sur le nombre de fruits que vous laisserez par tige. Deux pour avoir de grosses courgettes, quatre pour des moyennes, six pour des petites.

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54 question(s)
des mangeurs de racines - 5 réponse(s)
des mangeurs de racines - 5 réponse(s)
Q : bonjour! je suis très débutante en jardinage voilà, j'ai repiqué des salades mais voici que des instrus viennent les manger par les racines je ne sais pas du tout de quel insecte il s'agit ni ce que je dois faire car c'est rageant de voir tout à coup votre salade se flètrir alors que jusque là elle s'épanouissait je voudrais évidemment une solution bio merci pour voetr aide
minic - 12/06/2010
 
R : Je pense qu'il s'agit des gros vers blancs et courts. . Il existe des produits chimiques efficaces mais pas bio...je ne connais pas de produits bio mais il doit bien en exister. Sinon il faur farfouiller la terre et récupérer les vers et les détruire ...
ptitjoe - 22/07/2010
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R : bonjour, moi,j'ai eu le même cas et j'ai suivie les conseils de mon père :sur une barre en fer que vous allez planter dans la terre retourner une petite bouteille d"eau vide a l'endroit ou les ravageurs mangent vos salades par la racines avec le vent la bouteille fait du bruit et c' est très efficace.en espérant vous était utile.
2sof - 15/08/2010
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R : Il s'agit soit du vers gris (larve de la noctuelle terricole), soit du ver blanc (larve du hanneton). Hormis creuser au pied de la salade venant de faner pour trouver le ver et le tuer, je ne connais pas de remède biologique. Il y a toujours intérêt à trouver le ver car sinon il s'attaquera à la laitue suivante...
Pierre1512 - 27/08/2010
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R : Je crois qu'un bon purin d'orties peut s'avérer efficace. C'est ce que je fais.
abeilles - 30/08/2010
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R : PROBLEME DE VERS BLANCS SOIT FOURCHER LA SALADE AVEC UNE BECHE DES QU ELLE SE FLETRIE ET CHERCHER LE VERS POUR L ELIMINER AVANT QU IL N ATTAQUE LES AUTRES PIEDS CERTAINS PARLE DE DISSEMINER DES MORCEAUX DE FEUILLES DE CHOUX EVITER DE PLANTER DES PLANTS PRES D UN ESPACE NON CULTIVES TEL QUE PELOUSES MASSIFS AUTRES CAR LE FAIT DE BECHER BINER RATISSER PERMET DE LIMITER CE NUISIBLE ET NOUS RENSEIGNE SUR SA PRESENCE
BRUNOPIERRE - 07/09/2010
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dles cassis - 0 réponse(s)
dles cassis - 0 réponse(s)
Q : devons nous ététer les cassis apres la récolte
alizes - 30/08/2010
 
chou - 1 réponse(s)
chou - 1 réponse(s)
Q : Bonjour. Comment se débarrasser écologiquement des oeufs de pirite du chou sans être obligé de passer tous les jours entre les rangs et d'écraser les oeufs ou les chenilles que vous n'aviez pas vu la veille. Merci d'avance
papete - 28/08/2010
 
R : pourquoi ne pas envelopper ces choux dans un voile d'hivernage après avoir soigneusement enlevés tous les oeufs et chenilles de pierides, ces papillons blancs que l'on apperçois souvent voler au jardin
serrafin - 30/08/2010
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FRANÇOISE1 (MADRID) : ici aussi à Madrid, les plantations sont un désastre...cela fait 3 fois que je sème des haricots et si les années précédentes la récolte nous nourrissait toute l'année, en 2010 un seul pied est sorti!

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