Fiches pratiques

Jardiner avec la lune

Nos conseils

Nos recettes

Accueil
Fiches pratiques
Poireau : plantation et culture

Poireau : plantation et culture

Si vous avez effectué des semis de poireau en avril, c'est en juin qu'il faut les repiquer à leur place au potager. C'est à la même période que vous pouvez acquérir des plants, sur les marchés ou en jardinerie, pour rattraper le temps perdu !

Les bons plants

Les jardineries proposent aujourd'hui bien souvent les poireaux en godets. Ce n'est pas un conditionnement très économique, car chaque godet ne contient qu'un pied or, quitte à planter des poireaux autant faire une belle ligne !

Privilégiez donc ceux qui sont vendus en bottes. Les jeunes plants sont maintenus par un lien, ils peuvent paraître un peu desséchés et pleins de terre... Ce n'est pas grave ! Le poireau est un légume "costaud", qui reprend sans difficulté.

Préparer le terrain

Le poireau préfère le soleil.

La terre doit être soigneusement ameublie, avec une bêche ou une grelinette, et largement amendée avec du compost, surtout si votre terre a tendance à être un peu pauvre : les poireaux se plaisent dans les terres riches en matière organique.

Si vous plantez classiquement en ligne, aidez-vous d'un cordeau : une simple corde tendue entre deux petits piquets de bois fera l'affaire. Comptez 20 cm entre deux rangs.

Préparer les plants

Il faut ensuite "habiller" les plants. Cela consiste à rabattre les racines à 2 cm de longueur environ, et à supprimer un bon tiers du feuillage (5 à 7 cm seulement seront conservés). Cette opération stimule les jeunes plants et favorise un bon enracinement.

Planter

Utilisez un plantoir à main. Faites un trou d'une quinzaine de cm de profondeur, et plongez le plant dedans jusqu'à sa partie verte. Tassez soigneusement la terre autour.

Comptez une quinzaine de cm entre chaque pied. Votre plantation achevée, arrosez au pied de chaque plant avec le goulot de l'arrosoir.

Contre le ver du poireau

Ce parasite est hélas fréquent. Deux astuces reviennent fréquemment pour s'en affranchir : laisser les jeunes plants couchés deux jours au soleil sur la terre avant repiquage, ou les tremper un quart d'heure avant plantation dans une solution d'eau javellisée (un verre pour un arrosoir).

Par la suite

Un apport superficiel d'engrais organique type Or Brun® favorisera la croissance.

Couvrir le sol de paillette de lin permettra à la terre de conserver sa fraîcheur, et vous fera réaliser des économies d'arrosage.

La récolte est pour la fin de l'été...

Xavier Gerbeaud

Crédit photos : harrymoon

SUJETS :

Participez !

Posez des questions, donnez des réponses sur les légumes du potager

397 question(s)

chou de saint saëns - 1 réponse(s)

Q : bonjour , pouriez vous m'indiquer ou je pourais me procurer de la graine de ce chou ( saint-saêns ) par avance merci.

danielroger - 06/02/2012

R : Vous pourrez trouver des graines de ce magnifique chou à choucroute chez Gérard Mallet: 434 chemin des maraîchers, hameau de Roville -76880 Saint-Saëns
Jardin Magique

la crevette - 08/02/2012

Avez-vous trouvé cette réponse utile ?

ver du poireau - 3 réponse(s)

Q : Non seulement cette année les pommes sont presque toutes pourries mais les poireaux sont tous verreux : ils étaient pourtant magnifiques mais ils sont dévorés. Comment éviter cela ?

mariloululu - 17/10/2011

R : moi je coupe à ras de terre et j'arrose de prurin dortie

ddddd - 01/02/2012

Avez-vous trouvé cette réponse utile ?

R : au moment du repiquage des poireaux, il suffit de mettre 1 goutte d'eau de javel diluée dans la base des feuilles.

jm 56 - 06/02/2012

Avez-vous trouvé cette réponse utile ?

R : Veuillez m'excuser, je ne viens pas répondre à la question posée mais avoir de plus amples informations sur la culture du poireau parce que c'est la première fois que je vais le produire et j'ai semé 100 grammes de semences ce 30 janvier 2012 et je suis en Afrique plus précisément au CONGO Brazzaville dans une banlieue de Pointe-Noire nommée NANGA aux environ du lac qui porte le même nom. La semence a commencé à lever et j'attends la suite mais incertain que faire?

lingaa - 07/02/2012

Avez-vous trouvé cette réponse utile ?

semis - 1 réponse(s)

Q : j'ai semé des tomates en janvier,elles sont poussées mais montent en fléche sans faire de nouvelles feuilles et trop fragiles pour etre repiquées,que faut-il faire?

ddddd - 01/02/2012

R : L'étiolement de vos plants de tomates est causé par le manque de lumière et la chaleur. Les tiges peuvent faire 10cm de haut avant de mettre la deuxième paire de feuilles sans que ce soit réellement préjudiciable. Si vous voulez éviter que vos plants ne montent trop, il faut les mettre en pleine lumière et réduire la température nocturne pour les endurcir. De toute façon, la tige sera enterrée au repiquage pour augmenter la motte racinaire, alors pas de panique.
Jardin Magique

la crevette - 01/02/2012

Avez-vous trouvé cette réponse utile ?

>> Voir l'ensemble des échanges

Fiches les plus...

Vos avis, votre expérience

Gilou66 (Bergerac) : Non seulement ce n'est pas grave que les plants de poireau soient desséchés mais c'est même conseillé...Je les laisse environ 48h à mi-ombre avant de les planter. Cela endurcit le plant et le protège efficacement contre le ver du poireau.