Fiches pratiques Planter des poireaux

Planter des poireaux

Si vous avez effectué des semis de poireau en avril, c'est en juin qu'il faut les repiquer à leur place au potager. C'est à la même période que vous pouvez acquérir des plants, sur les marchés ou en jardinerie, pour rattraper le temps perdu !
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Les bons plants

Les jardineries proposent aujourd'hui bien souvent les poireaux en godets. Ce n'est pas un conditionnement très économique, car chaque godet ne contient qu'un pied or, quitte à planter des poireaux autant faire une belle ligne !

Privilégiez donc ceux qui sont vendus en bottes. Les jeunes plants sont maintenus par un lien, ils peuvent paraître un peu desséchés et pleins de terre... Ce n'est pas grave ! Le poireau est un légume "costaud", qui reprend sans difficulté.

Préparer le terrain

Le poireau préfère le soleil.

La terre doit être soigneusement ameublie, avec une bêche ou une grelinette, et largement amendée avec du compost, surtout si votre terre a tendance à être un peu pauvre : les poireaux se plaisent dans les terres riches en matière organique.

Si vous plantez classiquement en ligne, aidez-vous d'un cordeau : une simple corde tendue entre deux petits piquets de bois fera l'affaire. Comptez 20 cm entre deux rangs.

Préparer les plants

Il faut ensuite "habiller" les plants. Cela consiste à rabattre les racines à 2 cm de longueur environ, et à supprimer un bon tiers du feuillage (5 à 7 cm seulement seront conservés). Cette opération stimule les jeunes plants et favorise un bon enracinement.

Planter

Contre le ver du poireau

Ce parasite est hélas fréquent. Deux astuces reviennent fréquemment pour s'en affranchir : laisser les jeunes plants couchés deux jours au soleil sur la terre avant repiquage, ou les tremper un quart d'heure avant plantation dans une solution d'eau javellisée (un verre pour un arrosoir).

Utilisez un plantoir à main. Faites un trou d'une quinzaine de cm de profondeur, et plongez le plant dedans jusqu'à sa partie verte. Tassez soigneusement la terre autour.

Comptez une quinzaine de cm entre chaque pied. Votre plantation achevée, arrosez au pied de chaque plant avecle goulot de l'arrosoir.

Par la suite

Un apport superficiel d'engrais organique type Or Brun favorisera la croissance.

Couvrir le sol de paillette de lin permettra à la terre de conserver sa fraîcheur, et vous fera réaliser des économies d'arrosage.

La récolte est pour la fin de l'été...

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29 question(s)
tomates - 0 réponse(s)
tomates - 0 réponse(s)
Q : premières tomates étaient belles, maintenant elles ont une face toute blanche. Que se passe-t-il et que dois-je faire ?
charlotteauxfraises - 06/07/2009
 
les courgettes - 0 réponse(s)
les courgettes - 0 réponse(s)
Q : bonjour, toutes les années, j'ai des courgettes qui deviennent toutes dures, il est impossible de les éplucher.çi quelqu'un peut me dire de quoi cela vient? merçi
aline733 - 05/07/2009
 
courgettes - 0 réponse(s)
courgettes - 0 réponse(s)
Q : alors que certains pieds me donnent de belles courgettes, d'autres donnent des fruits qui pourissent dès qu'ils font 5 ou 6 cms . Pourquoi et que faire ?
gisele1 - 05/07/2009
 

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baboune 57 (noyelles sur mer) : bonjour, j\'aimerai savoir quand récolter la graine de poireau et comment la conserver. Merci

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