Phytolacca americana ou raisin d'Amérique

Le 8 novembre 2016 par Mélanie Dupuis

Phytolacca americana est une plante qui produit son effet dans un jardin mais qu'on considère aussi comme très invasive... Une plante belle mais toxique... Voici un végétal plein de contradictions à découvrir !

Description

Fruit de Phytolacca americana (raison d'Amérique)Egalement dénommé « Épinard de Cayenne », « Épinard des Indes », « Herbe à la laque » ou encore « Vigne de Judée », Phytolacca americana est une plante vivace qui nous vient d'Amérique du Nord et du Mexique. Elle fleurit et fructifie de juin aux premières gelées.

Ses fruits sont très décoratifs et font penser à des épis de mûres. Les fleurs sont blanc rose, en grappes dressées et denses, alors que les fruits sont bleu foncé/violacé et peuvent se présenter sous forme de grappes pendantes.

Le feuillage est caduc, alterne, entier, et les feuille ovales, lancéolées et pétiolées, sont grandes : 10-25 cm de long sur 3-10 cm de large.

Les tiges sont herbacées, très peu ligneuses et rougeâtres ; le raisin d'amérique possède une racine très vigoureuse.

La plante disparaît l'hiver et réapparaît au printemps : le raisin d'Amérique est rustique sous nos climats français.

Comment est-elle arrivée ?

Le raisin d'Amérique a été ramené en France pour les pigments contenus dans ses fruits, utilisés pour la teinture de tissus.

Une invasive, assurément

Phytolacca americana dans une cour intérieureC'est une plante considérée comme invasive. Si vous décidez de l'adopter (car elle produit son petit effet !), restreignez-vous à la cultiver en pot et veillez aussi à supprimer les graines arrivées à maturité! Arrachez toutes nouvelles pousses non désirées ! Elle s'est naturalisée dans beaucoup de régions en France, où elle a envahit notamment quantité de forêts.

Elle est utilisée en pharmacopée en tant que bain de bouche, pour traiter fatigue... (ne rien faire soi-même car la plante est toxique en cas d'ingestion). Demandez conseil à votre médecin ou pharmacien !

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Culture

Fleur de Phytolacca americana (raison d'Amérique)Hauteur : entre 2 et 4 m, port dressé

Sol : tous, mais préférence pour un sol neutre, riche en humus et frais (qui ne signifie pas détrempé !)

Emplacement : soleil ou mi-ombre

Entretien : il suffit simplement de tailler les tiges que vous trouvez disgracieuses - ATTENTION, la plante est toxique pour l'homme, même si les oiseaux mangent sans danger les baies!

Maladies et ravageurs : le raisin d'Amérique ne connaît pas de ravageur ni de maladie particuliers.

Utilisation : Pot vivement conseillé, pour les raisons invoquées ci-dessus, ou alors il faudra bien veiller à ne pas la laisser se propager, surtout que sous son couvert, plus rien ne pousse!

Multiplication : réussit plutôt bien par semis.

Crédit photos : H. Zell / Emilien-Ash Mohsen / beautyfullcataya

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Questions / réponses

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Réactions

Cassisnanou
05/10/2014, à Chailly en bière

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Depuis mes deux interventions de 2012 la fiche n'a pas changé , il serait temps de prendre vos responsabilités et de traiter cette plante comme elle le mérite , c'est à dire soit la supprimer de vos fiches puisque celle ci incite à en posséder , soit en préambule expliquer que c'est un crime contre la biodiversité de faire la promotion d'une telle horreur ; soyez responsables et faites le nécéssaire je vous en prie !!!!!

Normandie
04/10/2014, à

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Comment pouvez-vous présenter cette plante comme une merveille à cultiver en pot ? C'est une véritable peste végétale qui envahit petit à petit notre beau pays. Elle étouffe littéralement les autres plantes. Elle est dangereuse pour les êtres humains et les animaux (effets digestifs et neurologiques pouvant être très sévères voire mortels dans les 6 h).

Cassisnanou
06/09/2012, à Chailly en bière

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C'est une honte de vendre cette invasive qui est entrain d'envahir toutes les forêts de france , et qui prospère dans les jardins par la grâce de la vente en pépinière ... rien d'autre à dire , je suis dégoûtée de voir que des inconscients continuent de sévir ainsi ...

Cllo51
18/07/2012, à Chalons en champagne

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J'ai acheté en 2007 une maison avec une haie de très jolies plantes exotiques inconnues. Au bout de 2 ans, la pelouse n'était plus qu'un vaste champ de cette plante. Décision donc de la supprimer mais en 2012 j'en viens à peine à bout après arrachage des énormes rhizomes à la pioche, utilisation de débroussaillant pour souche déposé dans les tiges creuses et arrachage des nouveaux pieds, encore et encore. Quel dommage, car c'est vraiment une très jolie plante mais qui génère trop de soucis. Au fait, après moultes recherches, il s'agit du Phytolacca americana...

Cassisnanou
08/07/2012, à Chailly en bière

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Le phytolacca americana est une plante invasive un peu partout en france et en particulier en forêt de Fontainebleau , je vous invite à consulter les sites qui en parlent avant d'en faire l'acquisition , nous en arrachons tous les jours des centaines de pieds en forêt ; nous avons lancé une pétition contre sa commercialisation , à chercher sur G ....