Fiches pratiques Framboisier : plantation et culture

Framboisier : plantation et culture

Qui ne rêve pas de framboises goûteuses dans son jardin ? Le framboisier est facile à cultiver, mais pour former de belles haies fruitières, il est préférable de savoir palisser ses tiges épineuses...
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Présentation

Grappe de framboisesLe framboisier est un arbuste drageonnant dont les rameaux, appelés cannes, sont légèrement épineux.

Il existe 2 types de variétés :

Cette caractéristique doit être prise en compte pour la taille des framboisiers.

Achat

Les framboisiers sont vendus sous différentes formes :

Les variations de prix sont très significatives.

Si un voisin en possède un buisson, n'hésitez-pas à solliciter quelques pieds : la division des touffes sera profitable à lui comme à vous... Procédez alors de décembre à février.

Notre conseil

Choisissez une variété remontante, qui produira des framboises jusqu'à l'automne.

Plantation

Le framboisier pousse partout en France (sa floraison tardive ne craint pas les gelées). La période de plantation s'étend de novembre à mars; davantage si vous optez pour des conteneurs. Vous le planterez en tranchées plutôt profondes, dans lesquelles vous incorporerez une bonne fumure. Répartissez correctement les racines, et veillez à ce que les jeunes pousses vertes soient enterrées.

Sol

Le framboisier n'est pas exigeant sur la nature du sol. Il préfère une terre légère et fraîche, plutôt acide (un souvenir de ses origines montagneuses). S'il supporte les sols calcaires, il redoute les sols argileux, trop compacts pour ses racines superficielles.

Exposition

Les framboisiers s'accommodent de la mi-ombre, mais ils produisent des fruits plus sucrés et en plus grand nombre s'ils sont plantés au soleil.

Culture

Le framboisier est un arbuste vigoureux. Si vous n'y prenez pas garde, en quelques années les touffes deviennent inextricables, leur entretien très difficile et les récoltes moins abondantes. Il est préférable de palisser, soit en éventail, soit en "V", selon la méthode hollandaise.

Palissage en éventail

Framboisiers palissés en éventail

Framboisiers en éventail

Cette forme est facile, bien adaptée au jardin d'amateur. On peut de la sorte palisser en espalier (contre un mur), ou en contre-espalier (entre des fils tendus).

Montez une armature de fils de fer, constituée de 2 ou 3 rangées tendues à 0,50m - 1m et 1m50 de hauteur. Palissez dessus les tiges en éventail. Vos touffes seront espacées de 1m à 1m50 environ (une bonne moyenne est ensuite de conserver 8 à 12 drageons par mètre linéaire, selon la vigueur des tiges).

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Palissage "à la hollandaise'

Cette méthode plus originale consiste à tendre 2 lignes de fils de fer parallèles, espacées de 1m et placées à environ 60cm du sol. Les cannes d'un an sont attachées sur les fils, celles de l'année sont laissées libre au centre. Cette façon de procéder est très intéressante :

Framboisiers palissés à la hollandaise

Framboisiers palissés selon la méthode hollandaise

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Quelques variétés

Remontantes

Non-remontantes

 

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37 question(s)
Taille des framboisiers - 0 réponse(s)
Taille des framboisiers - 0 réponse(s)
Q : J'ai acheté l'année passée un framboisier. Mais comment reconnait-on un framboisier remontant ou non ? je n'ai pas gardé l'étiquette lors de l'achat
eureka - 09/02/2010
 
plantation des groseillers - 0 réponse(s)
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Q : bonjour, je veux déplacer des groseillers de place car il ne sont pas bien. quel est le meilleur moment pour le faire ?
bruno1 - 01/02/2010
 
CULTURE DU FRAMBOISIER - 0 réponse(s)
CULTURE DU FRAMBOISIER - 0 réponse(s)
Q : QUI PEUT ME RENSEIGNER SUR LA FACON OU LES PRODUITS A UTILISER POUR DESHERBER LES FRAMBOISIERS ET LES MURIERS ?
19401946 - 12/12/2009
 

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dudu69 (toussieu) : Bonjour, j\\\'ai planté des framboisiers remontants.Comment pratiquer la méthode \\\"hollandaise\\\" sans se priver de la 2ème récolte?

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