Début de saison au potager

Le début du mois de mars sonne, pour le jardinier vaillant, le redémarrage des hostilités ! C'est en effet à cette époque que les premiers semis, en pleine terre ou sous châssis, redeviennent d'actualité.

Des basiques... précoces

Il fait encore bien froid dehors; toutes les variétés ne sont pas adaptées à pareil traitement.
Soyez donc attentifs lors de vos achats à sélectionner des espèces potagères qui tolèrent la fraîcheur. Dans les basiques, on trouvera sans problème des laitues, radis et pois.

Forcer les cultures

semis sur plateau de polystyrèneL'amateur de potager ne cherche pas à bouleverser l'ordre des choses de la Nature. Mais il veut profiter au mieux de ses légumes, et donc les déguster au plus tôt, ce qui impose d'en démarrer la culture dès que possible.

Pour cela, il faudra employer des techniques dites de "forçage".

On citera par exemple les châssis, créés artisanalement avec 4 planches et une fenêtre, ou achetés dans le commerce. Ce coffre préserve humidité et chaleur, parfait pour démarrer les pousses. Dans la journée, s'il fait soleil, il faut relever le cadre en plastique ou en vitre pour aérer les cultures.

Les tunnels plastifiés sont bien adaptés à des cultures plus importantes. Le film plastique est tendu sur des arceaux qu'il faudra planter en terre avec soin, car le tunnel offre une prise au vent importante ! Là encore, aération obligatoire l'après-midi.

Pour des quantités réduites, les cloches s'avèrent intéressantes. Fort maniables, elles offrent néanmoins une bonne isolation. Et lorsqu'une culture a bien démarré, on peut les ôter et les utiliser ailleurs facilement.

Adaptés à quelques situations, le voile de forçage se pose à même le sol. Il protège des gelées et conserve la chaleur.

Que semer ?

Radis

En ligne, à 1,5cm de profondeur. La levée se fait en une petite semaine. L'éclaircissage est impératif (au bout de 2 semaines environ). La récolte se fait au bout de 6 semaines. Si vous cultivez sous châssis, une protection nocturne (par exemple en étendant sur la vitre une vieille couverture) est bienvenue. Veillez à l'arrosage sans quoi les radis seront piquants.

Quelques variétés précoces : Flambo; Gloriette F1, Gaudo...

(Pensez à renouveler vos semis toutes les 2 semaines, pour vous assurer une production continue !)

Laitues

repiquage des laituesEparpillez les graines ou travaillez en ligne. Le semis s'opère sous châssis ou en terrine, en aérant bien en journée sans quoi la germination serait compromise.

Lorsque les plants ont 4 feuilles, il faut les repiquer, et s'il fait frais, un tunnel sera bien adapté.

Quelques variétés : Red Salad Bowl, Appia, Dorée de printemps...

Petits pois

Préférez les pois à grain rond à ceux à grain ridés : ils sont plus adaptés à un semis précoce. Semez en pleine terre, à 5cm de profondeur, en espaçant les pois de 3 cm et les lignes de 50 cm. Recouvrez de terre, et étendez un voile de forçage, que vous maintiendrez au sol avec des briques ou des pierres.
La culture est également possible sous tunnel ou sous cloche, mais il faudra alors choisir des variétés de faible développement.

Quelques variétés :

  • à écosser : Cador, Perle du Rhin...
  • mangetout : Normand

N'oubliez pas les pommes de terre

Rien à voir avec les semis, mais la période est la même. Si vous comptez planter des pommes de terre lorsque les froids seront passés, il est temps début mars de faire germer les tubercules que vous aurez sélectionnés dans la récolte de l'an dernier, ou que vous achèterez chez votre fournisseur habituel.

 

Nous avons sélectionné pour vous des produits intéressants, dans la gamme des accessoirs de jardin en vente sur le site Castorama.fr :

Les indispensables pour semis précoces



Kit tunnel 120x300 Mini serre 40 Châssis de culture Knowless

.

Xavier Gerbeaud

Participez !
Posez des questions, donnez des réponses sur le potager
97 question(s)
verre du poireau suite - 1 réponse(s)
verre du poireau suite - 1 réponse(s)
Q : Malgré la pause du filet dès la plantation,même résultat que l'année dernière Grrrr Certains jardiniers parlent maintenant de mouche si c'est la cas , le filet que nous avons installé ne servait pas à grand chose; il faut peut-être mettre un filet genre moustiquaire? pour l'année prochaine bien sur si nous ne sommes pas découragés
paulo38 - 19/11/2011
 
R : C'est effectivement un filet très fin qui est seul capable d'éviter la ponte des mouches du poireau. Faites attention d'observer une stricte rotation des cultures, et de planter des poireaux qui ne sont pas contaminés.
la crevette - 06/12/2011
Avez-vous trouvé cette réponse utile ?   
butage des pomme de terre - 1 réponse(s)
butage des pomme de terre - 1 réponse(s)
Q : Bonjour, dans vos fiches, vous proposez de semer du lin entre chaque allée de pommes de terre, juste après avoir planté ces pommes de terre. Comment faire ensuite pour butter les pommes de terre sans contrarier le semis de lin proche ? Avec mes remerciements. Cordialement.
piare - 06/11/2011
 
R : Il est vrai que certaines fiches techniques donnent de bonnes orientations, mais il faut souvent les orienter car les ingénieurs ne sont pas toujours cultivateurs. L'association de cultures est toujours bénéfique, mais parfois un peu délicate à manipuler. Je vous suggère de semer le lin après le premier buttage. Les attaques de doryphore n'ont lieu que lorsque les plantes sont bien développées, et après le premier buttage. Si vous semez sur le rang et immédiatement après le premier buttage, vous ne devriez avoir aucun problème. Compte tenu du faible coût de la graine vous pouvez même envisager un deuxième semis entre les rangs après le deuxième buttage.
la crevette - 07/11/2011
Avez-vous trouvé cette réponse utile ?   
SALADES MALADEX - 1 réponse(s)
SALADES MALADEX - 1 réponse(s)
Q : J'ai repiqué des scaroles et des frisées il y a environ 1 mois 1/2 Elles étaient magnifiques et presque bonnes à consommer mais des tâches brunes apparaissent sur les feuilles du bas et en 2 à 3 jours gagnent toutes les feuilles et les salades dépérissent. Merci de m'aider à résoudre ce problème car je ne voudrais pas perdre toute ma récolte ( environ une centaine de salades )
PAPYLUC - 07/10/2011
 
R : http://www.ifoam.org/intranet/facts/training/pdfs/other_training_materials/soil_plant/ITAB_maladies_laitue.pdf Suivez ce lien pour essayer de trouver quelle est la maladie qui s'est installée dans votre jardin. Je pense que vous devriez en venir à bout avec un fongicide systémique anti-Mildiou.
la crevette - 21/10/2011
Avez-vous trouvé cette réponse utile ?   

>> Voir l'ensemble des échanges

Vos avis, votre expérience

Melyan (lognes) : Au lieu d'acheter une mini serre pour les semis, je prends une boite à oeuf avec un couvercle en plastique transparent!

Le guide pratique du potager en carrés

Anne-Marie Nageleisen

Les Editions Eugen Ulmer

>> Tous nos livres sur le jardin

Plan du site - Newsletter jardinage - Cartes de voeux - A propos - CGU - Etablir un lien - Publicité - Jardin - Nous contacter
Conception & Réalisation : WIZELIS - ©1999-2011 - tous droits réservés
Déclaration CNIL N°1000445 - dernière mise à jour 9 février 2012