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Haricots verts : le semis
Quand ?
Les haricots peuvent être mis en terre de la mi-avril environ à la mi-juillet,
dès lors que la température du sol dépasse
les 10°C. Avant, c'est risqué : trop de pluie ou un peu
trop de froid et la germination se trouve compromise.
En échelonnant les mises en terre durant cette période, vous pourrez en outre étaler de la même façon les récoltes, ce qui vous garantira des cueillettes jusqu'au milieu de l'automne!
Quelle variété ?
Il existe de très nombreuses variétés correspondant
à autant de semences sur le marché.
Si vous débutez, considérez plutôt les haricots
nains, qui n'exigent ni tuteurage, ni palissage : c'est autant de
travail en moins, même s'il faut du coup se baisser davantage
pour récolter...
Où ?
Une terre bien meuble, que vous aurez préalablement bêchée
en profondeur, et un peu allégée au besoin, conviendra
au haricot qui n'est pas trop exigeant en la matière.
Comment ?
La veille du semis, faites tremper les haricots pour ramollir l'enveloppe
des graines et ainsi favoriser la germination.
Au jardin, creusez avec la serfouette un petit sillon, en rabattant sur le côté la terre qui vous servira à recouvrir les graines. Pour aller bien droit (c'est plus joli!), aidez vous d'un cordeau (une simple corde attachée à 2 petits bâtons faisant très bien l'affaire).
Déposez
dans ce sillon une graine tout les 8 cm environ.
Si vous faites plusieurs sillons parallèles, espacez-les
de 50 bons cm, afin que les pieds ne se concurrencent pas, et qu'il
ne soit pas trop difficile de circuler entre les rangs !
Replacez la terre sur les graines; tassez-la avec le dos du rateau et arrosez.
Maintenez la terre bien humide jusqu'à la levée, et attention aux limaces, qui se régalent de tous les tendres semis...
Crédit photos : X.G.
Xavier Gerbeaud
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Vos avis, votre expérience
chevalier (primarette) : à MAX En faisant les sillons avant, tu fais un travail équivalent au butage . Le problème c'est que surtout dans ta région , tu auras à arroser ! Comme on n'arrose pas sur les feuilles de haricot et qu'il faut arroser en rigole ; tu fais comment si tu n'as pas les sillons d'interbuttage? Non , il faut bien butter les haricots . A ton service .