Vos framboisiers sont-ils remontants ou non-remontants ? C'est
la première question à se poser, car elle influe sur
la taille à pratiquer.
Les remontants donnent 2 fructifications : une en fin d'été (août jusqu'à mi-octobre), l'autre en début de l'été suivant (juin). Les nouvelles poussent dans le courant de l'été.
Les non-remontants donnent une seule récolte en début d'été. Les nouvelles poussent dans le courant de l'été.
Il convient de tailler en hiver l'extrémité des tiges qui ont fructifié à l'automne. Elles refructifieront l'été suivant.
Il est possible, si vous préférez une seule récolte plus abondante, de supprimer les tiges au ras du sol, ce qui empêchera la seconde fructification (celle de début d'été, vous suivez ?!), généralement moins abondante.
Où planter ?
Les framboises pousseront sans rechigner dans un terrain pas trop lourd. Leur idéal est cependant un sol frais, riche et bien drainé, avec une exposition bien ensoleillée. Voyez nos conseils de plantation et culture des framboisiers
La pratique consiste à couper au ras du sol juste après
la récolte les tiges ayant fructifié. Certaines tiges
sont complètement desséchées (noires, bourgeons
secs) : supprimez-les.
Pour optimiser la production, ne conservez qu'une dizaine de tiges par mètre.
Xavier Gerbeaud

Vos avis, votre expérience
Audrelee () : En automne dernier et pour la première fois, j'ai taillé les tiges des framboisiers au ras du sol. Résultats : une fructification abondante mais tiges devenues un peu hautes : 3 M, ce qui n'était pas trop aisé pour la cueillette. Cette année, je ferai la même taille.