Fiches pratiques Compost : les bases

Compost : les bases

Faire soi-même son compost, c'est facile. Le compostage individuel constitue en outre une activité simple, pleine d'avantages pour le jardin, qui réduit la production d'ordures ménagères traitées par la collectivité et contribue ainsi à la préservation de l'environnement. Lancez-vous !
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tas de compostLe compost : qu'est-ce que c'est ?

Le compostage est un procédé de transformation biologique des matières organiques, en présence d'eau et d'oxygène. Une fermentation s'opère : des micro-organismes transforment les déchets pour former, après maturation, du compost : produit stabilisé, hygiénique et riche en humus, fort utile au jardin.

A quoi ça sert ?

Le compostage est un procédé ancien, que l'on retrouve aujourd'hui car il répond à plusieurs préoccupations :

Que peut-on composter ?

Facile à composter

Plus difficile

Pas possible

Comment faire

En tas ou en bac ?

En tas

Si vous un grand jardin et beaucoup de place, optez pour le compostage en tas. Empilez simplement les déchets dans un coin. Faites des tas, retournez-les régulièrement pour activer la fermentation. L'arrosage naturel et la large surface (oxygénation) seront vos avantages. Evidemment, l'aspect n'est pas très plaisant : réservez un endroit éloigné et discret.

composteur en boisEn bac

Vous utiliserez un composteur, dit bac ou silo à compost. Plus ou moins haut et ouvert, il réduit l'encombrement en privilégiant la hauteur. En plastique ou en bois, il améliore l'esthétique. Inconvénient : moins exposé, le compost risque de sécher si vous l'oubliez. En outre, le volume généré est plus faible.

Vous pouvez acheter un bac dans le commerce, ou en réaliser un à moindre frais, en montant quatre côtés en planches, à raison d'une sur deux pour favoriser l'aération. Simple et efficace.

Les règles de base :

Est-il mûr ?

Il faut compter entre 3 et 5 mois pour qu'un compost soit bien décomposé et riche en humus. Avec un bon rythme, un bac permet de réguler tout ça : on prend le compost par le bas, le tas descend, on rajoute des déchets sur le dessus, etc.

Tamiser ?

Cela peut être utile, si vous mélangez aux déchets se décomposant parfaitement des débris plus durs (petits branchages et autres). Un tamis grossier convient parfaitement.

En pratique, à la maison

recueillir les épluchures dans un papier journalChez nous, une petite bassine est rangée sous l'évier. Dès qu'un épluchage est nécessaire, nous prenons une double feuille dans un vieux journal. On la pose sur le plan de travail, et elle recueille les épluchures. Une fois fait, la feuille est roulée et boule, direction : la bassine.

Les coquilles d'oeuf suivent le même chemin, de même que les filtres de la cafetière remplis de café passé. Nous y mettons également les petits sacs en papier marron donnés par certains commerçants.

La bassine est régulièrement apportée sur le tas de compost; quand il pleut, on la laisse un peu dehors. Les déchets sont ainsi humidifiés; la bassine se nettoie...

Le gazon tondu est mis sur le tas; nous évitons en revanche les adventices et mauvaises herbes de toutes sortes.

Les fruits abimés ramassés par terre, trop mâchés pour la compote, iront également enrichir le compost. Attention ! Pas ceux atteints de maladies !

A la chute des feuilles, un ratissage grossier permet là-encore d'alimenter le tas.

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20 question(s)
COMPOST - 0 réponse(s)
COMPOST - 0 réponse(s)
Q : BONJOUR, JE SUIS SURPRIS DE LIRE QUE L'ON PEUT METTRE DE LA VIANDE ET DES OS DANS UN COMPOST, CAR CE N'EST PAS D'ORIGINE VEGETAL. D'AUTRE PART L'EXCES DE TONTE DE PELOUSE PEUT-IL DONNER UN MAUVAIS COMPOST (DESEQUILIBRE)AVEC DES EFFETS NOCIFS POUR LES MASSIFS OU POTAGER.
hub - 29/01/2010
 
compost - 1 réponse(s)
compost - 1 réponse(s)
Q : bonjour pouvez vous me dire si l'on peut mettre des boites de conserve dans le compost n'y a t'il pas de risque de toxicité? merci de votre réponse
gustave - 30/06/2009
 
R : je ne crois pas ! on dit qu'il faut y mettre tout ce qui vient de la terre : épluchures de fruits et légumes,tous les déchets du jardinage(tonte de la pelouse-désherbage)marc de café-fleurs fanées etc.... autre sujet : j'aimerais savoir quoi faire du potiron que j'ai planté.Il envahit tout le jardin !comment peut-on le "limiter" MERCI
sylvichrine - 30/06/2009
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composte de fiente de poulet de chaire bio - 1 réponse(s)
composte de fiente de poulet de chaire bio - 1 réponse(s)
Q : Bonjour Tout le monde Je m'appel Alexis et vie en polynésie Française Pouvez vous me conseiller sur la fabrication d'angrais a base de fiente de poulet et de copeaux de bois et plume ? Que faut 'il rajouté pour rendre' le produits encore plus performent? Du charbon de bois, de la pourdre de coquillages, boue de station d'épuration humaines, déchet vert, Miconia... J'aimerais faire un mélande de composte a base de fiente de poulet, de copeaux de bois, plume, charbon et miconia ( qui envahisse et détruit la faune locale) Quelle son les performances pourraige obtenir avec ce mélande? Merci d'avance de toute l'aide que vous m'apporterai bers la quête d'un composte au de gammer destiné a l'agriculture locale Qui fais beaucoup d'hydroponique et peu de façons naturelle Bonne semaine a tout le monde Nana ''Un Fenua pur pour l'avenir, une santé de fer pour le vivre pleinement.''
Alexis - 08/11/2009
 
R : Les fientes contiennent beaucoup d'azote ( cela sent l'amoniac ) . Il faut comme vous l'avez perçu mélanger des déchets végétaux sec à ces fientes afin de capyter l'azote et qu'il ne se disperse pas dans l'air. L'amoniac est utile aux plantes sous forme de nitrate fixé. L'idéal serait de se rapprocher des composition de certains engrais chimique. Si vous avez relativement peu de poules, elles peuvent elles-mêmes brasser le compost si dans leur enclos les déchets verts et les sciures sont déposées. De cette façon,elles retournent le tas ,prélèvernt les vers et l'enrichissent de leurs fientes. Ont pourrait-même leur donner à recycler des déchets d'abattoir si cela reste permis par les législation ( si vous n'avez qu'un petit poulailler pour votre propre usage, les abats d'une de vos poules peuvent nourrir ses copines) Le problème serait fort différent en industriel car par rofit, il y aura de fait un jourdes abats d'animaux malades et là bonjour les dégats. Donc en petit poulailler, presque tous les déchets compostables peuvent aller dans le poulailler et les poules, trieront, retourneront et feront mûrir le subsstrat qu'il faudra leur enlever. Pensez à les vacciner et les vermifuger correctement pour éviter qu'une petite infection deviennent un énorme problème. Il existe des moyens peu chimique pour opérer. (
start - 28/11/2009
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anissasator (alger) : votre article sur le compostage m'a vivement interessée car mon jardin est assez grand et nos déchets importants. Mais comment éviter la prolifération de rats et de mulots dans ce cas-là?

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