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La pollinisation du cerisier

La pollinisation du cerisier

On ne le dit pas assez souvent dans les jardineries, mais sauf à choisir des variétés autofertiles, l'obtention d'une bonne récolte de cerises impose ce que l'on appelle une pollinisation croisée... soit la pollinisation d'un arbre d'une variété par un arbre d'une autre variété placé à proximité!

Vous avez dit autofertile ?

Branche de cerisier Un arbre autofertile est un fruitier qui n'a pas besoin d'une autre variété pour augmenter sa fructification.

Pollinisation ?

Si les cerises acides (griottes et amarelles) sont autofertiles et très bonnes pollinisatrices, les cerises douces les plus communes aujourd'hui (bigarreaux et guignes) doivent être fécondées par une autre variété pour donner une bonne récolte.

Cette opération complexe impose à la fois une bonne compatibilité des pollens, mais également une période de floraison identique.

Autant le savoir avant l'achat. Pas nécessairement une obligation d'avoir 2 ou 3 arbres sur votre terrain : peut être vos voisins ont ils eu la bonne idée de planter également des cerisiers ? Jusqu'à une trentaine de mètres, cela peut aider votre arbre à fructifier au mieux.

Comment savoir

Cerises bigarreaux

Le tableau ci-dessous constitue une première grille de compatibilité. Le mieux lors de vos achats est de parcourir soigneusement l'étiquette et, si cette indication manque, de vérifier ce qu'il en est auprès d'un vendeur.

Variété de bigarreau	Pollinisée par...	Période de floraison
Coeur de pigeon	Napoléon, Hâtif de Burlat	Fin mars / début avril
Géant d'Hedelfingen	Hâtif de Burlat,Napoléon, Summit,Van	Fin mars / début avril
Hâtif de Burlat	Napoléon, Reverchon, Van, Géant d'Hedelfingen	Fin mars
Napoléon	Hâtif de Burlat	Fin mars
Reverchon	Hâtif de Burlat, Géant d'Hedelfingen	Fin mars / début avril
Van	Napoléon, Hâtif de Burlat	Fin mars

Variétés de cerises autofertiles

Certaines variétés ont une mise à fruits très satisfaisante même si l'arbre est cultivé en isolé.

Variété	Période de floraison
Bigarreau Summit	Mi-mars / début avril
Bigarreau Sweetheart Sumtare	Début mars
Cerise acide de Montmorency	Fin mars / début avril

Choisir un cerisier

Pollinisation des cerisiers

Pour obtenir de bonnes récoltes, plantez de préférence deux variétés qui se pollinisent mutuellement. Dans un petit jardin, préférez une variété autofertile. Dans un rayon de 25 m un polinisateur suffit pour plusieurs arbres de la même variété.

Le choix d'un arbre fruitier, comme celui de tout arbre, ne doit pas se faire à la légère.

La première chose à considérer est l'encombrement. Contrairement à une idée reçue, le cerisier n'est pas réservé aux grands jardins. Sans parler des cerisiers nains qui se cultivent en pot, le tout est de surveiller le porte-greffe utilisé. C'est surtout de lui que va dépendre la vigueur de l'arbre, et sa taille à l'âge adulte. Hélas, cette information est rarement indiquée sur l'étiquette... Interrogez votre pépinièriste !

Le deuxième critère de choix sera la période de fructification. Préférez-vous des cerises tôt dans la saison, ou au contraire à l'entrée de l'été ? Dans tous les cas, la saison des cerises sera trop courte (même pas 3 mois entre les variétés les plus précoces et les plus tardives).

Variété	Période de fructification
Coeur de pigeon	Juin
Géant d'Hedelfingen	Juillet
Hâtif de Burlat	Fin mai / début juin
Cerise acide de Montmorency	Fin mai / début juin
Napoléon	Juin
Reverchon	Fin juin / début juillet
Bigarreau Summit	Juin
Bigarreau Sweetheart Sumtare	Fin juillet
Van	Fin juin

>> en savoir plus sur les cerisiers

Xavier Gerbeaud

Crédit photos : Thibaud Furst

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598 question(s)

reponse à crevette - 0 réponse(s)

Q : merci crevete d'avoir repondu à ma questionsur le ver de l'abricotier je vous en suis reconnaissante

hadjila - 02/02/2012

Taille d'un pommier et d'un poirier - 1 réponse(s)

Q : J'ai planté dans mon jardin un pommier et un poirier il y a 2 ans. Je n'ai encore effectué aucune taille. Pouvez-vous m'aider afin d'indiquer le type de taille à appliquer ? Il s'agit de basses tiges en plein vent. D'avance merci

rvb - 01/02/2012

R : Hors période de gel intense, en lune descendante et jours fruit, vous allez sélectionner 3 à 5 branches principales bien réparties autour de l'arbre et de force identique pour constituer la charpente de vos arbres. Celles qui ne rentrent pas dans ce schéma doivent être coupées à ras du tronc. L'extrémité de ces charpentières doit être retaillé de 20cm à 50cm, immédiatement au-dessus d'une branche dirigée vers l'extérieur de l'arbre pour favoriser l'étalement de la végétation. Aucune branche ne doit encombrer l'intérieur de l'arbre. Les branches partant sur le dessus ou le dessous des charpentières sont coupées à la base, les branches latérales sont espacées de 20cm minimum. Si elles mesurent plus de 30cm, il faut les raccourcir. Après la taille, effectuez une pulvérisation de bouillie bordelaise.
Jardin Magique

la crevette - 02/02/2012

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vers de l'abricotier - 1 réponse(s)

Q : a maturite mes abricots sont pleins de vers merci de me conseiller

hadjila - 30/01/2012

R : Le carpocapse est responsable des populations d'asticots se nourrissant dans vos abricots. Il existe plusieurs méthodes de lutte complémentaires. La prévention consiste à poser des pièges en carton ondulé sur les troncs en automne pour piéger les insectes hivernants et à les détruire au cours de l'hiver. La deuxième précaution consiste à pulvériser des huiles blanches dites "traitement de fin d'hiver" pour tuer les larves hivernant sous les écorces. Les adultes pondent en Mai et Juillet, il faut donc poser des pièges à phéromones pour capturer les adultes et repérer les infestations pour déclencher les traitements par pulvérisation. En culture biologique on utilise une macération ou une infusion d'absinthe, une décoction de tanaisie.
Jardin Magique

la crevette - 30/01/2012

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Vos avis, votre expérience

Gwen (Milon) : Bonsoir, Je viens d'acheter un cerisiers bigarreaux van. Je viens de voir qu'il fallait une pollinisation ? Est ce obliger d'en avoir 2 pour avoir une recoltes ? Si je le laisse sul vais-je quand meme avoir des fruits ? Merci d'avance !!!