La pollinisation du cerisier

Le 1er décembre 2005 par Xavier Gerbeaud

On ne le dit pas assez souvent dans les jardineries, mais sauf à choisir des variétés autofertiles, l'obtention d'une bonne récolte de cerises impose ce que l'on appelle une pollinisation croisée... soit la pollinisation d'un arbre d'une variété par un arbre d'une autre variété placé à proximité!

  • Cerises - Cerisier
  • Cerisier en fleurs

Qu'est-ce qu'un cerisier autofertile ?

Un arbre autofertile est un fruitier qui n'a pas besoin d'une autre variété pour augmenter sa fructification.

Pollinisation du cerisier

Si les cerises acides (griottes et amarelles) sont autofertiles et très bonnes pollinisatrices, les cerises douces les plus communes aujourd'hui (bigarreaux et guignes) doivent être fécondées (=pollinisées) par une autre variété de cerisier pour donner une bonne récolte.

Cette opération complexe impose à la fois une bonne compatibilité des pollens, mais également une période de floraison identique.

Autant le savoir avant l'achat. Pas nécessairement une obligation d'avoir 2 ou 3 arbres sur votre terrain : peut être vos voisins ont-ils eu la bonne idée de planter également des cerisiers ? Jusqu'à une trentaine de mètres, cela peut aider votre arbre à fructifier au mieux.

Cerisiers pollinisateurs, cerisiers autofertiles

Cerises bigarreaux

Le tableau ci-dessous constitue une première grille de compatibilité. Le mieux lors de vos achats est de parcourir soigneusement l'étiquette et, si cette indication manque, de vérifier ce qu'il en est auprès d'un vendeur.

Variété de bigarreau Pollinisée par... Période de floraison
Coeur de pigeon Napoléon, Hâtif de Burlat Fin mars / début avril
Géant d'Hedelfingen Hâtif de Burlat,Napoléon, Summit,Van Fin mars / début avril
Hâtif de Burlat Napoléon, Reverchon, Van, Géant d'Hedelfingen Fin mars
Napoléon Hâtif de Burlat Fin mars
Reverchon Hâtif de Burlat, Géant d'Hedelfingen Fin mars / début avril
Van Napoléon, Hâtif de Burlat Fin mars

Variétés de cerises autofertiles

Certaines variétés de cerisiers ont une mise à fruits très satisfaisante même si l'arbre est cultivé en isolé.

Variété Période de floraison
Bigarreau Summit Mi-mars / début avril
Bigarreau Sweetheart Sumtare Début mars
Cerise acide de Montmorency Fin mars / début avril

Choisir un cerisier

Pour obtenir de bonnes récoltes, plantez de préférence deux variétés de cerisiers qui se pollinisent mutuellement. Dans un petit jardin, préférez une variété autofertile. Dans un rayon de 25 m un polinisateur suffit pour plusieurs arbres de la même variété.

Le choix d'un arbre fruitier, comme celui de tout arbre, ne doit pas se faire à la légère.

La première chose à considérer est l'encombrement. Contrairement à une idée reçue, le cerisier n'est pas réservé aux grands jardins. Sans parler des cerisiers nains qui se cultivent en pot, le tout est de surveiller le porte-greffe utilisé. C'est surtout de lui que va dépendre la vigueur de l'arbre, et sa taille à l'âge adulte. Hélas, cette information est rarement indiquée sur l'étiquette... Interrogez votre pépinièriste !

Le deuxième critère de choix sera la période de fructification. Préférez-vous des cerises tôt dans la saison, ou au contraire à l'entrée de l'été ? Dans tous les cas, la saison des cerises sera trop courte (même pas 3 mois entre les variétés les plus précoces et les plus tardives).

>> Lire aussi : Les meilleures variétés de cerisier

Variété Période de fructification
Coeur de pigeon Juin
Géant d'Hedelfingen Juillet
Hâtif de Burlat Fin mai / début juin
Cerise acide de Montmorency Fin mai / début juin
Napoléon Juin
Reverchon Fin juin / début juillet
Bigarreau Summit Juin
Bigarreau Sweetheart Sumtare Fin juillet
Van

Fin juin

>> A lire aussi : Fruitiers faciles pour débutant

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Questions / réponses

Questions déjà posées par les jardiniers sur les arbres fruitiers.

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Réactions

Gwen
25/10/2009, à Milon

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Bonsoir, je viens d'acheter un cerisiers bigarreaux van. je viens de voir qu'il fallait une pollinisation ? est ce obliger d'en avoir 2 pour avoir une recoltes ? si je le laisse sul vais-je quand meme avoir des fruits ? merci d'avance !!!

Cyan
21/09/2009, à St laurent du var

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Bonjour, peut etre suffirait il de placer avec un lien, quelques cd, sur les branches hautes. un peu de vent permettra d\'effrayer les volatiles trop gourmands.

Jppp
15/11/2008, à Lasne belgique

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C\'est très beau, mais comment faire pour que toutes les cerises ne soient pas mangées par les oiseaux avant même d\'avoir commencé à se colorer? j\'ai un bigarreau hedelfingen, mais je n\'en ai plus eu une cerise depuis qu\'il est trop grand pour l\'emballer d\'un filet? (arbre planté il y a 30 ans...)

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