Aromatiques : les incontournables

De culture facile, d'odeur agréable dans le jardin ou en pot sur un balcon, réhaussant tous vos bons petits plats, les aromatiques ont nécessairement une place chez vous...

	Basilic	Ciboulette	Menthe	Persil
Culture	semis en avril, en pot ou en pleine terre repiquage mai-juin arrosage régulier	achetez un pied que vous sub-diviserez au fil du temps cultivez en pot ou en pleine terre taillez régulièrement à ras si vous ne consommez pas toutes les feuilles	au printemps: semis, plantation ou bouturage (très facile)	semez de mars à août, en plein terre ou en jardinière maintenez bien humide jusqu'à la levée
Sol	riche et bien drainé	frais	riche et frais	riche et frais
Exposition
Récolte	tout l'été	d'avril à octobre	sauf hiver	sauf hiver
Remarques	annuelle	vivace	vivace rampante; à contenir dans un pot (éventuellement enterré)	préférez le persil "plat" (ou commun), largement plus parfumé que le frisé (à réserver à la décoration)

	Romarin	Sauge	Thym
Culture	à planter en mars ou à l'automne arrosez faiblement	planter au printemps ou à l'automne tailler ras après la floraison	en pot ou en pleine terre jamais d'humidité taillez après la floraison pour préserver la touffe
Sol	bien drainé; pas trop riche	tous	sec
Exposition
Récolte	toute l'année	en été	toute l'année
Remarques	arbuste persistant; devient encombrant !	vivace	vivace

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forget-me-not (REUGNY) : Félicitations pour votre site .... malheureusement la pub empeche la lecture de la fiche pratique ' plantes aromatiques' .......... cordialement,

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