Protection hivernale du bananier

Le bananier est une vivace

Bananier gelé

Le bananier est une plante herbacée, vivace et non rustique. Son 'tronc' cylindrique appelé stipe et son ample feuillage vert lui donnent un aspect exotique, qui le fait à tort assimiler à un palmier. Or, il n'a pas la résistance au froid de ces derniers.

En effet, sa croissance très rapide fait que ses tissus ne sont pas du tout lignifiés, gorgés d'eau, et par là même fort sensibles au gel !

Les dégâts du froid

La résistance au froid du bananier est réelle. Certes, son feuillage devient marron et se met à pendre misérablement au premier coup de gel, mais le stipe lui même est capable de résister jusqu'à -5°C sans protection, et le rhizome de la souche peut tenir jusqu'à -12°C dans les mêmes conditions.

On va en fait chercher généralement à protéger convenablement le stipe, afin que la végétation ne reparte pas du bas du pied l'année suivante (ce qui vous condamnerait irrémédiablement à un bananier nain dans le jardin).

Les protections à mettre en place

Emmaillotage du stipe

C'est la protection spécifique au bananier. Elle consiste à protéger le stipe avec un manchon isolant.

Entourez le stipe à l'aide d'un grillage à poule ou d'un voile d'hivernage. Laissez 15 à 20 cm de toute part, que vous comblerez progressivement avec de la paille ou des feuilles mortes. Bouchez bien les interstices, sans tasser exagérément.

Protection du stipe de bananier

Si votre sujet est grand, vous pouvez superposer plusieurs étages de protection, jusqu'à atteindre le sommet de la plante. Inutile de chercher à entourer le feuillage : rappelons qu'il est condamné quoi qu'il arrive.

Paillage de la souche

La souche ne doit pas être négligée. Pour éviter qu'un coup de froid sur un sol détrempé ne lui soit fatal, vous protègerez les racines en disposant au pied de votre bananier une épaisse couche de paille ou même de feuilles mortes (comptez entre 30 et 50 cm).

Vous pouvez la réaliser très simplement en mettant à profit le ramassage des feuilles mortes, et en déversant directement le contenu de votre brouette. Ce manteau s'avère très efficace. En outre, la décomposition des feuilles lorsque la saison avance s'apparente à un compostage naturel, très bénéfique pour la fertilité du sol.

Xavier Gerbeaud

Crédit photos : X.G.

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