Artemisia abrotanum, aurone

Le 6 octobre 2017 par Céline Delhaye

Voici une vivace aromatique qui mériterait d’être mieux connue. On aime son port buissonnant et son feuillage citronné et vaporeux. Une plante aussi utile dans les plats que dans les massifs pour créer de beaux contrastes, on l’adopte !

Artemisia abrotanum, belle et bonne

Aussi appelée aurone, armoise citronnelle ou arquebuse, Artemisia abrotanum appartient à la famille des Asteracées. Cette plante buissonnante d’1 m de haut est originaire du sud de l’Europe, et notamment du bassin méditerranéen (Espagne, Italie, Turquie). Son feuillage fin et vaporeux fait de cette vivace une belle compagne pour mettre en valeur les autres plantes du massif. Son petit goût citronné et un peu amer aromatise les plats, les infusions, les vinaigres. Elle sert aussi à fabriquer la liqueur d’arquebuse dans le Dauphiné.

Artemisia abrotanum, aurone
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Culture de l’Artemisia abrotanum

C’est une plante facile à cultiver qui a peu d'exigences, hormis du soleil et une taille en mars.

Exposition

Artemisia abrotanum apprécie le plein soleil et supporte la sécheresse.

Sol

Elle se plaît dans un terrain sec, ou légèrement frais, mais bien drainé. Elle peut notamment être installées dans des endroits inaccessibles, caillouteux ou pauvres.

Arrosage

Artemisia abrotanum se contente de peu d’eau, sauf à la plantation pour l’aider à développer ses racines.

Résistance au froid

Artemisia abrotanum résiste bien au froid : -20°C.

Feuillage

Son feuillage est caduc, voire semi-persistant selon le climat. Il peut prendre des teintes différentes allant du vert gris, au vert clair. Il est vaporeux, fin et très découpé mais attention, ses tiges bien dressées sont cassantes. Artemisia abrotanum est donc très utile pour créer des contrastes dans vos massifs et mettre en valeur d’autres plantes fleuries. Son feuillage est comestible et aromatise les plats.

Artemisia abrotanum, armoise citronnelle, aurone
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Floraison

Elle fleurit en fin d’été (août, septembre). Ses fleurs ressemblent à de petits pompons jaunes. Sa floraison est peu spectaculaire et c’est davantage pour son feuillage décoratif et aromatique qu’on l’accueille au jardin.

Taille

Pour densifier la plante et limiter le vieux bois, il est conseillé de rabattre aux 2/3 Artemisia abrotanum en mars. Supprimer également les branches qui encombrent le centre.

Croissance

Chaque année, après l’hiver et la taille de mars, l’Artemisia abrotanum repart de la base pour atteindre 1m de haut.

Artemisia abrotanum 2 mois après la taille
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Maladies et nuisibles

C’est une plante très résistante qui n’est pas victime de maladie ou nuisible, sans doute du fait de son odeur.

Multiplication

Artemisia abrotanum se divise au printemps comme toutes les vivaces. Il est également possible de faire des boutures d’été de cette plante.

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