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Arbousier

L'arbousier est un petit arbre qui se plaît dans les régions au climat doux. Il est cultivé au jardin pour ses qualités ornementales et pour ses fruits comestibles, les arbouses. Il demande très peu d'entretien.

Un arbre fruitier très ornemental

Fleurs et fruits d'arbousier L'arbousier (Arbutus unedo) est un petit arbre de 5 à 8 mètres de hauteur, à la forme arrondie, très répandu sur le pourtour méditerranéen et dans le Sud-Ouest de la France. Il est souvent planté dans les jardins, sous forme de haie ou isolé, en raison de ses qualités ornementales : à l'automne, lorsque la plupart des autres plantes entrent dans leur période de repos, il se couvre de baies rouges. Ces fruits, nommés arbouses, sont aussi décoratifs que savoureux. Ronds, à la peau granuleuse, de couleur rouge vif, ils ressemblent à des fraises (l'arbousier est parfois appelé "arbre aux fraises", et l'arbouse, "fraise chinoise"). Son feuillage vert foncé, brillant, est persistant.

L'arbousier est un arbre des climats doux : il a besoin de douceur à l'automne et au printemps pour fructifier correctement. Cependant, il résiste à des températures allant jusqu'à -17°C et on peut envisager de la planter dans des régions où le climat est moins clément. Sa croissance est assez lente et il peut vivre durant plusieurs centaines d'années. Certaines variétés compactes peuvent être cultivées en pot ou en bac.

Plantation et multiplication

La plantation et le rempotage de l'arbousier ont lieu de préférence à l'automne, éventuellement au début du printemps, en tout cas hors période de gel pour les arbres en pleine terre. On peut le multiplier par semis, par bouturage (en août) ou par prélèvement des drageons.

En pratique

Sol

Tous les sols peuvent lui convenir, mais il préfère les terres légèrement acides, riches et bien drainées.

Exposition

Soleil, éventuellement mi-ombre.

Floraison et fructification

Arbousier - arbutus unedo La floraison intervient en août et septembre : les fleurs sont blanches (rouges pour certaines variétés), pendantes, en clochettes. Il leur faut un an pour mûrir : les arbouses n'arrivent à maturité qu'à l'automne suivant, en octobre ou novembre. L'arbousier est ainsi un arbre doublement original : ses branches peuvent porter simultanément des fleurs et des fruits, et les fruits sont mûrs très tard dans l'automne.

Espèces et variétés

Il existe plusieurs variétés d'arbousiers, citons Arbutus unedo 'Compacta', variété naine pouvant être cultivée en pot, et Arbutus unedo 'Rubra', aux fleurs rouges, particulièrement résistante à la sécheresse.

Outre Arbutus unedo, il existe d'autres espèces d'arbousiers :

Arbutus andrachne, plus haut (12 mètres), originaire de Méditerranée orientale, fleurit au printemps, en mars ou avril, et ses fruits mûrissent en février ou mars ;
Arbutus menziesii, qui peut atteindre 30 mètres de hauteur, originaire de l'Ouest de l'Amérique du Nord, fleurit en mai, et ses fleurs sont dressées.

Entretien

L'arbousier ne demande pas beaucoup d'entretien. D'abord, il n'a pas besoin de fertilisation : vous pouvez vous contenter d'un paillage du sol. L'arrosage n'est nécessaire que durant l'année qui suit la plantation. En outre, cet arbre est très résistant aux parasites et maladies. Ajoutons enfin que l'arbousier n'apprécie guère d'être taillé. Si toutefois vous souhaitez qu'il conserve une hauteur raisonnable, réalisez une taille légère, à l'automne ou au printemps.

Clémentine Desfemmes

Crédit photo : flickr.com / finieddu (1) - jxandreani (2)

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222 question(s)

mon olivier - 1 réponse(s)

Q : Mon olivier perd outrageusement ces feuilles a-t-il un problème ? ou c'est normal en hiver ? il est en pot et a l'intèrrieure ? Merci

fabien 08 - 01/02/2012

R : L'olivier est un arbre méditerranéen, pas une plante d'intérieur. L'atmosphère d'un appartement est trop chaud et trop sec pour qu'il résiste longtemps à ce traitement, le vôtre a peut-être en plus subi une invasion d'acariens qui prolifèrent souvent dans ce climat artificiel, votre première action doit consister à brumiser immédiatement ce qu'il reste de feuillage. Un olivier planté au jardin résiste à des températures de -10°c, et jusqu'à -15°c dans les meilleurs cas. Si vous souhaitez conserver le vôtre en pot, après l'achat, rempotez le en remplaçant l'argile dans laquelle il est livré par un terreau léger, dans un pot bien drainé. Pour l'hiver, tant que la température ne descend pas en-dessous de zéro, laissez le en extérieur. De zéro à -5°c, protégez le d'un voile d'hivernage; au-delà il faut le rentrer dans un local frais hors gel. Les arrosages seront restreints aux apports d'eau du ciel.
Jardin Magique

la crevette - 08/02/2012

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olivier - 1 réponse(s)

Q : mon olivier perd ses feuilles et elles sont sèches, pourriez vous me dire la façon de le soigné nbr d'arrosage et peut il rester en appart et qd peut il retourner sur le balcon merci bcq

mamydo - 30/01/2012

R : Mamydo, il est impossible de vous faire une réponse directe car nous ne savons pas si vous habitez au pôle Nord ou sous les tropiques. Toutefois, les règles de culture de l'olivier sont immuables. Il est capable de résister en pleine terre à des températures de -10°c et même -15°c si le sol est sec et que la période de froid est courte. C'est pourquoi on le trouve aujourd'hui dans la région parisienne, en Bretagne ou en Vendée. S'il est en pot, sa résistance aux intempéries est identique si vous paillez le conteneur et que vous utilisez un voile d'hivernage. Il n'y a donc que peu de raisons de ne pas l'installer au jardin dans de nombreuses régions. Le problème de la culture en appartement est l'absence d'écart de température jour/nuit, la température globalement trop élevée qui empêche la période de repos hivernal obligatoire pour un bon développement de l'arbre et l'air des appartements trop sec. La nuit dernière chez moi il a fait -2°c, mon olivier en pot l'a passée sur la terrasse sans protection, hormis son blanc manteau de neige. Il n'a reçu que l'eau du ciel depuis l'automne et n'a pas perdu une seule feuille. Il est urgent de faire prendre un peu l'air au vôtre sans lui faire un choc de température trop brutal. Sortez le dès le premier rayon de soleil et ne le rentrez plus, couvrez le d'un carton pour la nuit s'il fait très froid ou mettez le dans un local non chauffé. Si vous envisagez de l'installer au jardin, attendez le mois de Mars.
Jardin Magique

la crevette - 31/01/2012

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agrumes - 1 réponse(s)

Q : Bonjour,j'ai des agrumes (citron,clémentines ,kum-kat et pamplemousse )et ceux ci perdent toutes leurs feuilles .J'habite en Biélorussie .Dès que le temps le permet ils sortent et au passe l'hiver dans une véranda chauffée à 20 °,d'habitude ils sont magnifiques mais n'ont jamais fleuris ici et donc jamais de fruits ,en France oui,aidez moi SVP

Tanya - 26/12/2011

R : xxxxxxxxxxxBonne année.

la crevette - 27/12/2011

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