Questions-réponses sur les légumes du potager

R : Si ce ne sont pas des hybrides,pensez à les tailler.

R : Raccourcir le feuillage d'une plante entrave toujours son bon développement. Plus il y a de feuillage, plus la sève est active et plus la plante grossit.

R : Quitte à me faire "rabrouer" par la Crevette, je dirais que oui, il est bon de raccourcir les poireaux, deux ou trois fois, quelques semaines après le repiquage. C'est censé faire grossir le plant (donc, plus de blanc). Moi, j'ai tjs fait ça, comme grand-papa me l'a appris !!! ;-)

R : Hi, hi, même pas de problème, l'an prochain je teste sur un rang de poireaux, 4 tous les 4 pour ne pas risquer d'influence parasite. A bientôt, je ne mourrai peut-être pas idiot???

R : Hello, bonjour, encore des problèmes, toujours des solutions. La lutte contre le ver du poireau passe par plusieurs remèdes. A l'achat, s'assurer que les poireaux ne soient pas déjà infestés. A la plantation, associer les cultures qui s'auto-protègent. Quelques purins de plantes plus tard vous pourrez récolter des plantes en pleine forme. Consultez l'officine du jardin bio pour plus de remèdes miracles.

R : Je comptais bien sur une réponse de la Crevette ! Merci ! Mais... euh... le ver du poireau (Acrolepiopsis assectella) n'est pas la même chose que la mouche mineuse (Phytomyza gymnostoma), c'est wikipedia qui le dit ! Et, autant il semble exister des méthodes contre le ver, autant il n'y a pas grand chose contre la mouche... Purins, Ok, mais certains ont essayé sans succès. Cultures associées, Ok, mais lesquelles ? Encore des questions ! Normal, pour essayer de résoudre un problème ;-)

R : Napomyza gymnostoma est un prédateur récent en France, il semble que le seul moyen de préserver les cultures soit la couverture filet, mais je pense que les traitements par les plantes peuvent être très efficaces. Essayez l'infusion de rhubarbe ou la décoction de sureau. Attention de bien éliminer tout poireau atteint pour éviter la propagation, rotation des cultures impérative, et pourquoi pas associations de plantes masquant l'odeur du poireau, comme la carotte par exemple...

R : La seule solution est d'utiliser un chauffage pour maintenir une température positive, mais à moins de 18°c vous risquez d'attendre tout l'hiver pour récolter.

R : Bonjour, pour ma part j'ai abandonné l'idée de voir murir mes tomates sur pied : sur les conseils de ma voisine, j'ai tout cueilli même les très vertes et ai été surprise de les voir murir aussi bien danxs une corbeille en osier dans la véranda !

R : Il semblerait que l'on puisse arracher le plant et le suspendre "tête en bas" dans un endroit abrité et plus chaud. Je n'ai pas testé... Si vous décidez de ramasser les tomates pas encore mûres, le mieux est de les conserver dans un récipient avec des pommes, qui accèlèrent le mûrissement des tomates.

R : Il faudra attendre l'an prochain pour cultiver des melons. Ce n'est ni une culture facile, ni très productive si votre jardin ne se trouve pas dans une contrée privilégiée.

R : En cette saison vos poireaux ne pousseront plus, il est préférable de les arracher pour profiter de ce que les lapins vous ont laissé.

R : La meilleur conservation est obtenue dans un silo que vous établirez dans un coin du jardin. Sinon, une caisse avec un peu de sable dans une cave fraîche convient également.

R : Les indices que vous nous fournissez pour une réponse avérée sont très maigres. Mon chien a des puces...pourquoi? A mon avis, il manque un élément indispensable à la floraison de vos plantes: Un engrais adapté. En l'absence de Phosphore en quantité suffisante par rapport à la présence d'Azote dans le sol, le feuillage se développe de façon exubérante et les plantes ne développent pas d'organes de reproduction car elles n'ont pas besoin de se déplacer pour survivre.

R : La seule explication plausible est la chute des fruits ou des fleurs à la suite d'une attaque d'insecte broyeur.

R : Traditionnellement on ramasse la courgette jeune, et même dans le midi la fleur de courgette, mais elle peut être cueillie à n'importe quel stade de son développement. Lorsqu'elle change de couleur, à maturité complète, elle peut être conservée l'hiver pour être utilisée comme une courge. La production d'un plant ne varie pratiquement pas en poids quel que soit le stade de développement auquel on coupe les fruits. Sur un même plant se développent des fleurs mâles et des fleurs femelles qui présentent déjà avant fécondation l'ébauche du fruit. Toutefois, le fruit ne se développe que si la fleur est fécondée, sinon elle tombe.