Le 03/05/2016 par Malam Tonko

Les varietés de salades qui resistent pendant l hiver

Vos réponses :

clocreuse 04/05/2016

bonjour, la mâche est une salade d'hiver, la scarole, la chicorée frisée, à semer fin août quand la température est encore suffisante pour une bonne germination (20°)


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ragondine 04/05/2016

Bonjour, En parlant de frisée, je pense à la Wallonne, qui résiste bien aux premiers froids, ainsi qu'en scarole, la scarole verte à cœur plein. Mais peut-être votre question portait plus sur les laitues qui peuvent se semer en automne et se développer au printemps après avoir passé l'hiver au jardin. Dans ce cas, "Gotte, jaune d'or" est de celles-là.


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