Que faire des racines d'endives après récolte, on les jette?

Le 13/05/2013 par mjo46

Question :

après ma recolte d'endives, il y a de noubrteuses poussent, dois-je les laisser pousser ,les couper , tout jeter, combien de temps produisent les même racines d' endives? merci

Posée dans Légumes : les basiques

Réponses :

  •  Les racines d'endives peuvent souvent produire une deuxième récolte avant que toutes leurs réserves soient épuisées. Toutefois, les chicons de deuxième production sont beaucoup plus petits. Il faut ensuite les arracher et les mettre au compost, ou les garder pour récolter des graines s'il ne s'agit pas d'une variété hybride.

    la crevette - 14/05/2013

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