Kiwis...murs ou pas?

Le 21/10/2011 par dogonette

Question :

Mes kiwis sont trés nombreux et trés gros, mais encore tous durs. Il risque de geler bientôt en Touraine. Puis-je prendre le risque d'attendre encore pour les cueillir, ou faut-il, comme je fais d'habitude, les laisser mûrir lentement à la cave?

Posée dans Arbres fruitiers

Réponses :

  •  La maturation des actinidias se fait au fur et à mesure des besoins. La récolte doit intervenir au plus tard dès la chute des feuilles après la première gelée. Stockez les dans votre cave comme à l'habitude, et mettez les au chaud pour hâter leur maturation. Pour favoriser celle-ci vous pouvez les mettre dans un récipient contenant des pommes, ou encore les envelopper dans un papier journal. Quant-à moi j'ai programmé ma récolte pour Dimanche, jour "fruit" dans le calendrier lunaire.

    la crevette - 21/10/2011

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