Vos avis, vos réactions

Vos commentaires, vos réactions, vos témoignages sur cet article : Epinards à la quinoa
Elsa (Ychoux)
03/01/2012
Très bonne recette, j'ai mis 500grs d'épinards au lieu de 300grs et j'ai ajouté, comme suggéré, une cuillerée de curry. Je pense que c'est une recette pour faire aimer les épinards aux enfants.
paolla (Sauve)
02/05/2010
Pour les végétariens, on peut remplacer les lardons par du tofu, que l'on coupe en petits dés, et qu'on fait revenir comme les lardons, c'est excelent et ainsi on ne mange pas les animaux.
Fernande (Maillé)
27/12/2009
Je l'emploie surtout dans les potages, où il remplace à mon avis avantageusement les pommes de terre.Pour les petits,ils de diront plus que cela gratte la gorge !
belou (Annecy)
28/11/2009
Je confirme, le quinoa est excellent. Pour info, je l'achète au rayon Bio chez Auchan pour ne pas le citer. Bon appétit....
marilug (lugon)
31/05/2009
plat qui apparaît très simple et très sain; je connais pas le QUINOA où peut-on en trouver? Merci . Marilug
peche blanche (Pittsford, USA)
27/03/2009
Juste une petite note: le quinoa, le riz et le couscous (sec) auront un meilleur gout s'ils sont rince d'abord, puis laisse egouter. Actuellement, je rince le quinoa, le laisse secher pendant 20 a trente minutes. Ensuite, je le fais secher encore un peu dans une poele avant de le preparer. Cette methode a de meilleurs resultats.
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