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Radis : comment semer

Semés dans un sol chaud et fertile, à l'abri des gelées, les radis se récoltent presque tout au long de l'année. A partir du mois de mai, ils peuvent être cultivés en pleine terre : c'est facile, et quoi de plus délicieux qu'une récolte au jour le jour ?

Semis des radis

Les semis peuvent démarrer dès février sous abri. En pleine terre, attendez avril ou mai.

Creusez de petits sillons d'un centimètre et demi de profondeur, espacés de dix centimètres. Placez les graines et recouvrez légèrement de terre. Tassez à la main, avec une planche ou avec le dos du rateau.

L'emploi des cloches ou des voiles de forçage (que vous trouverez dans les bonnes jardineries) permet d'accélérer la pousse.

Radis
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Eclaircissage des semis

Comme souvent, les graines donnent des plants trop rapprochés. Dès qu'ils font quelques centimètres, supprimez l'excédent (les pieds doivent être espacés d'environ 3cm sur leur ligne) : c'est l'éclaircissage.

Semis de radis
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Culture du radis

Exposition

Les radis préfèrent les endroits humides, ensoleillés ou à mi-ombre.

Ligne de radis au potager
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Sol

Les radis poussent vite, et leur chair devient piquante s'ils demeurent trop longtemps dans le sol. Il faut donc leur assurer de bonnes conditions de croissance.

Pour cela, semez-les dans un sol riche, profond et sableux, avec une bonne rétention d'eau. La fertilisation ne nuit pas.

La culture en bac ou en jardinière ne pose aucune difficulté (lire : Un potager en pot). Attention aux variétés choisies : si les radis ronds ont de petites racines, les formes allongées de forte taille peuvent atteindre 15 cm !

Récolte de radis roses
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Quelques variétés de radis

  • Rond écarlate,
  • De dix-huit jours,
  • Cerise,
  • National,
  • Gloriette,
  • Pernot,
  • Violet de Gournay,
  • Radis noir...

Quelques conseils pour réussir la culture des radis

Attention aux escargots et aux limaces !

Arrosez régulièrement.

Refaites régulièrement des semis (toutes les 3 semaines par exemple) : cela vous assurera une production continue.

Pour des radis "propres" lors du ramassage, arrosez quelques heures auparavant.

Radis roses au potager
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