Bananes en papillotes

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

Pour 4 personnes

• 4 bananes
• 4 cuillères à soupe de raisins secs
• 4 c. à s. de rhum
• 4 c. à s. de sirop d’érable
• 4 c. à s. de jus de citron
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
• 4 c. à c. d’amandes effilées
• 4 rectangles de papier pour cuisson

1-Préparer les papillotes. Agrafer les bouts du papier pour former une petite barque.
Relever une peu les extrémités en plissant le papier.

2-Peler les bananes puis les déposer dans les papillotes.

3-Sur chaque banane déposer :

• 1 cuillère à soupe de raisins secs
• 1 pincée de cannelle
• 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à café d’amandes
• 1 cuillère à soupe de rhum

Refermer les papillotes avec l'agrafeuse.

Mettre au four th.8 pendant 15 minutes.

4-Découper les papillotes pour enlever les agrafes.

5-Servir les bananes encore tièdes accompagnées, si vous le souhaitez, d’une boule de glace à la vanille.

Régalez-vous !

Eloïse.

Gerbeaud
La passion du jardinage
https://www.gerbeaud.com/cuisine/bananes-en-papillotes.php