La ciboulette, directement en place, dans la plate-bande des herbes
aromatiques. Melons en pots et au chaud. Sous châssis, vous pouvez
tenter un semis de carotte et de pois; sous abri les laitues
de printemps.
Sous châssis chauffé, semez également les premiers poireaux.
Faites vos commandes de graines potagères pour les semis précoces.
Plantez ail, oignon et échalote dans les régions à hiver doux.
Choux d'hiver et de Bruxelles, oseille, salsifis, mâche.
Surveillez
l'état des pommes de terre.
Apport d'engrais au pied des arbres.
Si le temps est au beau, vous pouvez chauler les troncs des arbres, afin de détruire les larves et insectes qui se trouvent dans les anfractuosités de l'écorce. A noter que la chaux peut aujourd'hui être remplacée par du "blanc insecticide".
Pratiquez l'élagage sur les pommiers et poiriers devenus trop touffus (éclaircissage) ou dont les branches sont mortes. Attention, cette opération ne doit pas être pratiquée systématiquement tous les ans!
Vous pouvez commencer la taille des cassissiers et autres groseillers, et poursuivre celle des pommiers et poiriers palissés en espalier.
Lorsqu'il ne gèle pas, vous pouvez planter un arbre fruitier.
Si vous envisagez la greffe d'un cerisier, c'est le moment de prélever les greffons.
Vérifiez que vos récoltes de l'an passé se conservent bien. Supprimez tous les fruits présentant des traces de moisissure.
Effectuez un traitement d'hiver sur vos arbres fruitiers si les températures sont positives.
Aucune.
Ces conseils sont donnés pour un climat continental "moyen" de référence (zone 1 sur la carte).
Si vous jardinez sur le littoral (zones 2 et 3), vous pouvez avancer d'une quinzaine de jours au printemps,
et retarder d'autant en automne. Si vous habitez en montagne (zone 4), c'est l'inverse.
