Taille
Taillez les kiwis (actinidiers), étayez les pruniers si leurs
branches ploient trop sous le poids des fruits.
Si vous avez pratiqué un pincement en juin, il faut sans doute pratiquer
un autre pincement à 2 feuilles sur les rameaux qui n'ont pas manqué
de prendre la place de ceux que vous aviez supprimés alors.
Pratiquez la taille en vert sur les
pêchers (celle-ci consiste à raccourcir les jeunes rameaux
à 4 ou 5 feuilles en partant de la base).
Si nécessaire, élaguez maintenant les cerisiers pour
que les coupes cicatrisent avant l'hiver.
Entretien
En début de mois, pulvérisez un insecticide sur les pruniers
pour lutter contre le carpocapse
(vers des prunes).
Renouvelez les fraisiers
en faisant enraciner les plus beaux stolons dans des pots individuels.
Veillez à arroser très régulièrement la rhubarbe.
Arrosez au pied les framboisiers remontants, qui produiront ainsi
jusqu'en octobre.
Ramassez et détruisez les fruits atteints de moniliose.
Traitez pommiers et poiriers contre la tavelure, l’oïdium
et les araignées rouges.
Récolte
Noisettes, pêches, nectarines, prunes. Les poires précoces sont
prêtes pour la cueillette.
Semis
Frisée, scarole, épinards; chicorée en lignes espacées
de 35 cm.
Semez
les radis en pleine terre, en terrain frais et à l'ombre. La récolte
est pour septembre...
Juillet-août constitue la deuxième
période après le printemps pour semer le persil. Pas d'impatience,
les plantes sortent rarement avant un mois!
Semez également choux de printemps, navets d'hiver et pois.
Entretien
Pincez et ébourgeonnez les
tomates au-dessus du 4ème bouquet de fleurs.
Taillez aubergines, poivrons et melons
pour une meilleure fructification. Pour augmenter le goût de ces derniers,
diminuez les arrosages dès le mûrissement.
Arrosez tous les jours vos radis afin d'éviter qu'ils ne piquent.
Coupez la menthe et le basilic pour éviter leur floraison.
Récolte
Aubergine, chicorée, poivrons, haricots verts, betteraves. Cornichons
vers la fin du mois.