Travaux de jardinage en août 1/4

Potager ; légumes

Semis

Semis de saladeSemez de la salade : Mâche, frisée, scarole, laitues d'hiver, épinards, chicorées en lignes espacées de 35 cm.

Semez les radis et les navets d'hiver en pleine terre, en terrain frais et à l'ombre. La récolte est pour septembre...

Juillet-août constitue la deuxième période après le printemps pour semer le persil. Pas d'impatience, les jeunes plants sortent rarement avant un mois!

Entretien

Repiquez les poireaux qui seront récoltés cet hiver. 

Pincez et ébourgeonnez les tomates.

Taillez aubergines, poivrons et melons pour une meilleure fructification. Pour augmenter le goût de ces derniers, diminuez les arrosages dès le mûrissement.

Arrosez régulièrement vos radis, navets et betteraves afin d'éviter qu'ils ne piquent ou qu'ils ne durcissent.

Coupez la menthe et le basilic pour éviter leur floraison.

Récolte

Aubergine, chicorée, poivrons, haricots verts, betteraves, courgettes, pommes de terre... Cornichons vers la fin du mois.

Verger ; arbres fruitiers

Taille

kiwi

Kiwi sur sa branche (D.R.)

Taillez les kiwis (Actinidia). Etayez les pruniers, pommiers et autres fruitiers dont les branches ploient trop sous le poids des fruits.

Si vous avez pratiqué un pincement en juin, il faut sans doute pratiquer un autre pincement à 2 feuilles sur les rameaux qui n'ont pas manqué de prendre la place de ceux que vous aviez supprimés alors.

Pratiquez la taille en vert sur les pêchers et les autres fruitiers.

Si nécessaire, élaguez maintenant les cerisiers pour que les coupes cicatrisent avant l'hiver.

Pratiquez les greffes en écusson

Entretien

En début de mois, pulvérisez un insecticide sur les pruniers pour lutter contre le carpocapse (vers des prunes).

Renouvelez les fraisiers en faisant enraciner les plus beaux stolons dans des pots individuels.

Veillez à arroser très régulièrement la rhubarbe.

Arrosez au pied les framboisiers remontants, qui produiront ainsi jusqu'en octobre.

Ramassez et détruisez les fruits atteints de moniliose.

Traitez pommiers et poiriers contre la tavelure, l'oïdium et les araignées rouges.

Récolte

Noisettes, pêches, nectarines, prunes. Les poires précoces sont prêtes pour la cueillette.

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