Produire ses semences pour le jardin

Qui ne s'est jamais essayé à récupérer des graines au jardin afin de les semer l'année suivante ? L'ouvrage de Marlies Ortner, Produire ses semences pour le jardin, devrait en intéresser plus d'un : jardiniers débutants ou plus expérimentés, chacun y trouvera de quoi apprendre à multiplier fleurs sauvages et cultivées, herbes aromatiques et légumes.

L'auteur nous fait découvrir cette activité passionnante et riche en satisfactions : découverte du cycle de vie complet des plantes (les légumes, par exemple, sont souvent récoltés avant maturité), perpétuation d'espèces et de variétés mises en danger par la mondialisation et l'hybridation, production de semences de fleurs et de légumes rustiques et bien adaptés aux conditions de culture locales, sans oublier le plaisir d'échapper à l'emprise des grands groupes semenciers !

La première partie de l'ouvrage commence par poser les bases de la reproduction des plantes à fleurs, de manière claire, concise et très accessible. Une fois que le lecteur a bien en tête ce que sont la pollinisation, les croisements et la notion d'espèces et de variétés, l'auteur lui apprend comment récolter, sécher, trier, nettoyer et conserver des graines. Après ces indispensables données théoriques, commence la seconde partie de l'ouvrage, qui consiste en fiches pratiques reprenant les principaux éléments à connaître pour multiplier telle ou telle plante (emplacement de culture, pollinisation, récolte des semences, durée germinative des graines, semis et culture).

Cet ouvrage est une pépite : outre son côté très pédagogique et l'excellente qualité des informations fournies, il est très agréable à lire et à feuilleter, grâce notamment aux très nombreuses photos fort bien légendées (environ 400) qui viennent illustrer le texte. A dévorer sans modération !

Clémentine Desfemmes

Marlies Ortner
138 pages
19€
Editeur : Éditions la plage

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