Haricot vert

Le haricot vert est un légume très fréquent en été sur les étals : juillet et août sont le cœur de la saison. D'origine tropicale, ce légume gousse est très apprécié des Français, et il est courant au potager. Facile à cuisiner et à conserver, il se prête à de nombreuses recettes, chaud pour accompagner un plat, ou froid en salade.
Vos réactions :

Jppgalop 10/09/2014, à Agnicourt

Peut ont garder les haricots verts en secs


Choulz 25/08/2014, à Goos

Mes haricots cette année je les ai mis cru dans les bocaux ,1c à c de sel ajouter de l'eau jusqu'au niveau indiqué stéréliser pendant 1heure à 100°


Zenith 23/05/2014, à Bullion

En effet les haricots disparaissent a 90%, 2 rangs a un bout du jardin (10 m) reussi et 2 rangs plus loin , rien a 90% Je les protège avec des plastiques ou des branchages semés le meme jour je soupconne les pigeon tourterelle(une calamité ) et autre corbeaux de ravager les semis Un fermiers m'a dit avoir des champs de mai¨s ravagés par les corbeaux Sinon pouquoi les grains diparaissent-ils?


Soualaise 16/08/2011, à Soual

Peut-être pourrez-vous me dire quel est ce dépot blanc et acide qui se forme au bout de quelques jours au fond de mes conserves de haricots verts et qui les rends immengeables ? MERCI


Andren35 23/07/2010, à Brem sur mer

C'est vrai chaque année les semis de haricots sont difficiles a réaliser en pleine terre,moi je mes 4 à5 graines en godets genre pots de yaourt, dès la levée, je les transplante , et là youpiii c'est réussi


Filou-jardin 15/07/2010, à Kortenberg

Tout à fait convaincu de l'intérêt culinaire de ce légume mais quelle galère pour sa culture , d'année en année cela devient de plus en plus difficile de les voir sortir de terre (déjà 3 semis ratés cette année) au bout de 15 j à 3 semaines il ne reste plus rien en terre , complètement disparus , 2 ou 3 poussent si on a de la chance et je ne suis pas le seul a m'en plaindre car cela semble général , d'ailleurs en Belgique il n'y en a encore très peu sur les matchés et à prix d'or (6.99 Euros le kilo !!) . J'ai déjà essayé les poudres spéciales contre les insectes du sol , du purin de prêle etc.; Qui a d'autres idées ???Merci d'avance


Filou-jardin 15/07/2010, à Kortenberg

Tout à fait convaincu de l'intérêt culinaire de ce légume mais quelle galère pour sa culture , d'année en année cela devient de plus en plus difficile de les voir sortir de terre (déjà 3 semis ratés cette année) au bout de 15 j à 3 semaines il ne reste plus rien en terre , complètement disparus , 2 ou 3 poussent si on a de la chance et je ne suis pas le seul a m'en plaindre car cela semble général , d'ailleurs en Belgique il n'y en a encore très peu sur les matchés et à prix d'or (6.99 Euros le kilo !!) . J'ai déjà essayé les poudres spéciales contre les insectes du sol , du purin de prêle etc.; Qui a d'autres idées ???Merci d'avance


Sefy 18/09/2009, à Perruel

Quand comment récupérer les haricots à replanter l\'année prochaine et comment les conserver


Iris 17/09/2009, à Estaires

Bonjour, j'aimerai un conseil : ma fille a planter un haricot blanc, pour l'instant il est dans un petit pot noir mais il grandit assez vite. n'ayant pas de jardin puis-je le garder dans un pot ? si oui de quels taille le pot ? je vous remercie d'avance de la réponse que vos pourrai m'apportez


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