Le 17 décembre 2011 par Eloïse

Chayottes farcies

Les christophines peuvent se consommer en salade, en gratin... et farcies.
Vos réactions :

Jeanneot 25/12/2016, à La roche-sur-yon

Bonjour !!! Bien sur qu'il y a des chayottes en FRANCE JE suis a OLERON et j'en ai cueuillis plus de 100 kgs cette annee !! La plus grosse pesait 1;.300 Kg !! nous sommes le 25 : 12 et il m'en reste encore 25 kgs qui dans l'obscurite se conserve tres bien J'en donne plus de la moitie aux voisins et Amis !!! A +++


J p goum 01/04/2016, à

C'est quoi des chayottes ? je suis un vieux cuisinier retraité , je ne connait pas ! bien cordialement j p


Josephine 23/12/2011, à Bordeaux

Bien sur qu'on en trouve en France !! J'ai fait cette recette hier et c'était un délice ! Je n'avais pas de lardons mais remplacé par de la chair à saucisse, c'était très bien aussi. Merci Eloïse !!


Coquelicot90 23/12/2011, à Belfort

Comme dab, les recettes d'Heloise donnent faim dès que l'onprend connaissance de la recette, euh vous zêtes sûre que çà se trouve en métropole ces légumes ?? aux Antilles, yes, mais ici je n'en aI jmais vu !!


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