Vos avis sur Capucine tubéreuse

Avis et réactions sur Capucine tubéreuse

  • C' est un légume tres parfumé qui se cuit comme la pomme de terre.. j' aime beaucoup!

    Miligeo
    le 16/03/2015, à Quimper

  • Bonjour !! 1) comme il est dit sans l'article, les tubercules laissés en terre se reproduiront ; laissez donc en terre les tout petits tubercules. 2) les tubercules longs sont comme les autres, mangeables 3) enlevez les parties vertes 4) la capucine tubéreuse ne s'épluche pas ! bon appétit !

    Isabelle c
    le 06/01/2015

  • C'était la première fois, cette année, que j'ai eu la capucine tubéreuse dans le jardin. maintenant il s'agit de préparer la prochaine culture et j'ai plusieurs questions : 1) qu'est-ce qu'on fait avec les tout petits tubercules. est-ce qu'il vaut la peine de les replanter (potentiellement avec les autres, mieux développés) ? 2) il y a des tubercules, qui sont assez grands, mais plutôt longs et non pas coniques. sont ils à replanter ou mangeables ? 3) comme avec les pommes de terres, les tubercules que j'ai trouvé découverts de terre (parce que la taupe qui m'aide avec la récolte n'a pas proprement fini le boulot) montrent des zones verts. sont ils mangeable ou est-ce qu'il faut éliminer ces parties ? 4) peut-on se passer de l'épluchage et cuire les tubercules après une simple brossage ? ceci me permettrais de profiter même des petits tubercules et d'éviter des pertes... merci.

    Frog-boche
    le 23/12/2014

 

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