Avis et réactions sur Chou chinois

  • J ai plante des choux de chine en avril ils montent en fleurs que faut il faire?? merci mon mail alain.ag.grout@gmail.com

    Algr26
    le 25/05/2015, à Magnanville

  • Bonjour ! je suis d'accord avec vous: c'est délicieux en salade crue, finement (pas trop: 1 cm environ) émincé et avec un assaisonnement personnalisé, comportant un peu de sauce soja. pourquoi ne pas ajouter, en quantité à peu près égale, de la salade rouge de trévise, tranchée de la même façon ? elle diluera la pointe de saveur de chou, un peu tenace dans le chou chinois ! et on pourra l'appeler une salade monégasque ou indonésienne (les deux ont le même fanion rouge et blanc!)

    Monacosjoe
    le 31/10/2009, à Monaco

 

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