8ème festival de la tomate de la Bourdaisière

Le 20 août 2006 par Xavier Gerbeaud

650 tomates d'hier et d'aujourd'hui : 100% bio et bon ! La plus grande collection de tomates du monde fait son festival au Château de la Bourdaisière. Dans le décor exceptionnel de l'exposition-évènement de 130 photographies grand format scénographiées dans le parc "NOUS LES PEUPLES...familles et développement", L'ALBUM DE FAMILLES DE LA PLANETE du photographe UWE OMMER.

Un festival unique au monde...

...qui célèbre cette année le bio, le bon & le développement durable

Septembre, le mois gourmand à la Bourdaisière en Val de Loire "Terre des Jardins", classée au patrimoine mondial par l'UNESCO, avec le festival de la Tomate qui se déroule chaque année à l'occassion des Journées du Patrimoine.

Un festival désormais attendu du public qui vient toujours plus nombreux découvrir le potager-Conservatoire riche de 650 variétés de tomates venues du monde entier et la nouvelle collection de plus de 60 variétés de basilic et autres aromatiques, rencontrer plus d'une cinquantaine d'exposants qui invitent les amateurs de jardin et les gastronomes curieux à des découvertes insolites, joyeuses et gourmandes.

Cette année, hommage à la culture bio - le potager, cultivé depuis 10 ans, 100% en culture biologique -, hommage au développement durable avec le nouveau jardin "Sauvons l'eau" de la paysagiste Liliana Motta réalisé spécifiquement pour la Bourdaisière, hommage aussi aux "1000 Familles de la planète" avec l'exposition du célèbre photographe Uwe Ommer.

Une vraie fête qui propose de nombreuses animations autour du potager-conservatoire :

  • Dégustation de tomates et légumes bios d'hier et d'aujourd'hui avec des spécialistes comme Saveol et Estivin
  • Découverte de produits artisanaux issus de la tomate : pains, confitures, chutneys, coulis, gazpacho, crèmes de beauté, liqueurs...
  • Des atelier de technique de jardinage bio
  • Des cours de cuisine
  • Des dégustations de recettes de grands chefs
  • Des stands de vente de plantes de collection, de plantes arômatiques et de graines sélectionnées
  • Des visites guidées du potager-conservatoire par le chef Jardinier "tomates, arômatiques et basilic"
  • Une librairie spécialisée sur l'art des jardins et des ouvrages spécifiques sur la tomate

Informations pratiques

Horaire : de 9 à 19h

Accès : Château de la Bourdaisière - 37270 Montlouis sur Loire

Pour s'y rendre : 10km de Tours ou d'Amboise ; 7km de la gare TGV de Saint Pierre des Corps ; 55 minutes en TGV au départ de la gare de Paris Montparnasse

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